我让四合院很善良 第92节（4 / 7）
最后是调料。
将这些豆腐全部变成豆腐乳，需要230斤辣椒面，230斤十三香，50斤高度白酒，230斤特质发酵卤，100斤的油。
其中白酒还是在陆鸿飞陆老板给的优惠价格，总共消耗150块钱。
另外那些工具的制作，也只需要第一次的投入就可以，后面就没有成本。
总共花费230左右的总体支出。另外工具制作还用了20块，总共花费250块钱。
那么，能够有多少小块儿的豆腐乳呢？
1斤豆腐可以切出80小块的豆腐乳，也就是说，总共会得到184000小块的豆腐乳。就算1分钱卖5块，那也是368元。
另外还有300斤左右的豆渣，混合300斤面粉，可以制作600斤的豆渣饼。成本在24元，就算算上鸡蛋、油和盐的消耗，能有多少，绝对不到30元。
完全可以做3000个豆渣饼，每个卖1分钱，成本就回来了。
二两多重的饼子一个才1分钱，比一个馒头分量更高，味道还非常好。
只不过这豆渣饼夏旭阳不准备卖，甚至豆腐乳他还准备卖的贵一些。准备卖1分钱3块。纯利润在360块左右。
他准备分成10天来卖，每天的纯利润都有36块。
豆腐乳的周期10天，每天做个100斤黄豆，员工的劳动强度也不会太大。可以获得18400块豆腐乳，分成三小块一份的话，每天有6000份出头的超级豆腐乳可以卖。
另外的每天还有300个的豆渣饼，夏旭阳是不准备卖的，就免费奖励给考评管理优秀的员工。分数高的就有免费的饼子可以吃。
若是分数一样就看总分。
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将这些豆腐全部变成豆腐乳，需要230斤辣椒面，230斤十三香，50斤高度白酒，230斤特质发酵卤，100斤的油。
其中白酒还是在陆鸿飞陆老板给的优惠价格，总共消耗150块钱。
另外那些工具的制作，也只需要第一次的投入就可以，后面就没有成本。
总共花费230左右的总体支出。另外工具制作还用了20块，总共花费250块钱。
那么，能够有多少小块儿的豆腐乳呢？
1斤豆腐可以切出80小块的豆腐乳，也就是说，总共会得到184000小块的豆腐乳。就算1分钱卖5块，那也是368元。
另外还有300斤左右的豆渣，混合300斤面粉，可以制作600斤的豆渣饼。成本在24元，就算算上鸡蛋、油和盐的消耗，能有多少，绝对不到30元。
完全可以做3000个豆渣饼，每个卖1分钱，成本就回来了。
二两多重的饼子一个才1分钱，比一个馒头分量更高，味道还非常好。
只不过这豆渣饼夏旭阳不准备卖，甚至豆腐乳他还准备卖的贵一些。准备卖1分钱3块。纯利润在360块左右。
他准备分成10天来卖，每天的纯利润都有36块。
豆腐乳的周期10天，每天做个100斤黄豆，员工的劳动强度也不会太大。可以获得18400块豆腐乳，分成三小块一份的话，每天有6000份出头的超级豆腐乳可以卖。
另外的每天还有300个的豆渣饼，夏旭阳是不准备卖的，就免费奖励给考评管理优秀的员工。分数高的就有免费的饼子可以吃。
若是分数一样就看总分。
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