第162章（3 / 5）
阿朝见状，握着他的手教她调整姿势：“铲子要斜着插进去，离根须两指远，轻轻一撬就能挖起来，别太用力，免得把根铲断了，带土的荠菜才新鲜。”
说着便示范着挖起一株，抖掉根部的泥土，绿油油的菜叶完整无损。
“原来这么讲究。”苏文彦照着阿朝的方法试了试，果然挖起一株完整的荠菜，忍不住笑起来，“以前只吃过庖屋做的荠菜春卷，倒不知挖起来还有这么多门道。”
阿朝也笑了，指着不远处一丛密集的荠菜：“那边长得密，咱们去那边挖，一会儿就能挖满一篮，夜里回到府上，做春卷、饼子什么的来吃，味道也不错。”
两人分工合作，阿朝负责辨认荠菜，苏文彦跟着挖，偶尔挖到杂草，阿朝便笑着捡出来，教他区分叶片纹理。
不一会儿，竹篮里便堆起绿油油的荠菜，带着新鲜的泥土气息，格外喜人。
待日头上了正空，谢临洲和苏恒鑫也收了鱼竿，虽没钓着大鱼，却也有两条小鲫鱼，正好能做汤。
苏文彦提着装满荠菜的竹篮，阿朝怀里抱着刚编的花笼，此花笼是用柳条和野花编的小篮子，专门用来装挖来的野菜的。
瞧见他们二人回来，得到吩咐的下人们开始干活。
力气大的仆役扛着石块垒灶头，选了块平整的地面，将石块围成半圈，中间留出通风的缝隙。
另一个仆妇则拿出带来的干柴，在灶膛里铺好，只等生火。
“说好了要在这儿用午膳，瞧，下人都把灶头垒好了。”谢临洲放下鱼竿，目光扫过那座简易却规整的石灶，笑着对苏恒鑫道，“我们去马车上把调料和食材拿下来，正好让他们俩处理这些新鲜玩意儿。”
苏恒鑫应了声好，两人并肩往马车方向走，路过矮桌时，谢临洲还特意拿起食盒里的油纸包，确认里面的姜片、葱段都齐全，又叮嘱阿朝：“处理鲫鱼时小心些，别被鱼刺扎到手，要是弄不来就等我回来。”
阿朝笑着摆手：“放心吧夫子，我在王家常处理鱼，熟着呢。”
说罢，他与苏文彦从仆妇手里接过干净的瓷盆，先往里面倒了些溪水，把刚挖来的荠菜放进去浸泡。
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说着便示范着挖起一株，抖掉根部的泥土，绿油油的菜叶完整无损。
“原来这么讲究。”苏文彦照着阿朝的方法试了试，果然挖起一株完整的荠菜，忍不住笑起来，“以前只吃过庖屋做的荠菜春卷，倒不知挖起来还有这么多门道。”
阿朝也笑了，指着不远处一丛密集的荠菜：“那边长得密，咱们去那边挖，一会儿就能挖满一篮，夜里回到府上，做春卷、饼子什么的来吃，味道也不错。”
两人分工合作，阿朝负责辨认荠菜，苏文彦跟着挖，偶尔挖到杂草，阿朝便笑着捡出来，教他区分叶片纹理。
不一会儿，竹篮里便堆起绿油油的荠菜，带着新鲜的泥土气息，格外喜人。
待日头上了正空，谢临洲和苏恒鑫也收了鱼竿，虽没钓着大鱼，却也有两条小鲫鱼，正好能做汤。
苏文彦提着装满荠菜的竹篮，阿朝怀里抱着刚编的花笼，此花笼是用柳条和野花编的小篮子，专门用来装挖来的野菜的。
瞧见他们二人回来，得到吩咐的下人们开始干活。
力气大的仆役扛着石块垒灶头，选了块平整的地面，将石块围成半圈，中间留出通风的缝隙。
另一个仆妇则拿出带来的干柴，在灶膛里铺好，只等生火。
“说好了要在这儿用午膳，瞧，下人都把灶头垒好了。”谢临洲放下鱼竿，目光扫过那座简易却规整的石灶，笑着对苏恒鑫道，“我们去马车上把调料和食材拿下来，正好让他们俩处理这些新鲜玩意儿。”
苏恒鑫应了声好，两人并肩往马车方向走，路过矮桌时，谢临洲还特意拿起食盒里的油纸包，确认里面的姜片、葱段都齐全，又叮嘱阿朝：“处理鲫鱼时小心些，别被鱼刺扎到手，要是弄不来就等我回来。”
阿朝笑着摆手：“放心吧夫子，我在王家常处理鱼，熟着呢。”
说罢，他与苏文彦从仆妇手里接过干净的瓷盆，先往里面倒了些溪水，把刚挖来的荠菜放进去浸泡。
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