第86章(2 / 5)
薛夫郎道:“都是庄子上种的菜,喜爱就多吃一些,一上午干活也累了。”
话音刚落,农家炖鸡汤就端了上来,两个粗瓷砂锅里分别炖着庄子散养的土鸡、乌鸡,汤面浮着层淡淡的油花,汤色澄黄清亮,里面还炖着刚挖的胡萝卜和土豆,软糯入味。
谢临洲把嘴里的饭咽下去,拿着汤碗给自己夫郎盛了一碗,放到桌面上晾凉。
看着面前的汤,阿朝朝他笑了笑,“我还想吃胡萝卜。”
不知是不是在浴桶内闹腾的太凶,他坐着总觉得有什么东西咯着,起身腰都发酸。
“先把汤喝了,胡萝卜待会给你盛。”谢临洲夹了块鸡肉,这种炖汤的鸡肉,都入了味,味道极好。
薛少昀就爱这种汤,盛了一碗,吹着气喝了口汤,烫得直咧嘴舍不得放下:“阿爹,汤太鲜了,比我们庖屋炖的参鸡汤还香。”
薛夫郎笑着给他夹了块鸡腿:“是你自个儿累着了,吃什么都觉得香。”
一顿,他又朝着额其他人道:“这鸡是庄子里自己养的,早上还在院子里啄麦粒呢,肉质紧实,大家伙可要吃多一些。”
谢临洲一边伺候阿朝用膳,一边道:“怪不得味道这般好,比我家庄子上的鸡味道都好。”
当然这都是饭桌上恭维的话,谢府的庄子,粮食,禽兽都是用最先进的方式来栽种,饲养,味道出奇的好。
正说着,庖屋师傅端来一大锅土豆炖排骨,粗陶锅里的排骨块头十足,裹着深褐色的酱汁,炖得软烂脱骨,旁边的土豆块吸满了汤汁,绵密的土豆泥混着肉香,勾得人食指大动。
“这排骨是早上从镇上肉铺现买的,炖了快两个时辰,土豆是后园窖藏的老土豆,炖着最香。”师傅笑着揭开锅盖。
李祭酒率先伸筷子夹了块排骨,轻轻一抿,肉就脱了骨,酱汁浓郁却不腻口,他又舀了块土豆放进嘴里,绵密的口感混着肉香,忍不住喊道:“老薛,你家庄子上的师父有一手啊,这土豆比肉都好吃,吸满了汤汁,太下饭了。”
薛大人也盛了一碗,就着麦粒饭吃了两口,点头道:“还是那句话,都是大家伙累了,吃什么都觉得香,我家庄子啊跟别的个没什么两样。”
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话音刚落,农家炖鸡汤就端了上来,两个粗瓷砂锅里分别炖着庄子散养的土鸡、乌鸡,汤面浮着层淡淡的油花,汤色澄黄清亮,里面还炖着刚挖的胡萝卜和土豆,软糯入味。
谢临洲把嘴里的饭咽下去,拿着汤碗给自己夫郎盛了一碗,放到桌面上晾凉。
看着面前的汤,阿朝朝他笑了笑,“我还想吃胡萝卜。”
不知是不是在浴桶内闹腾的太凶,他坐着总觉得有什么东西咯着,起身腰都发酸。
“先把汤喝了,胡萝卜待会给你盛。”谢临洲夹了块鸡肉,这种炖汤的鸡肉,都入了味,味道极好。
薛少昀就爱这种汤,盛了一碗,吹着气喝了口汤,烫得直咧嘴舍不得放下:“阿爹,汤太鲜了,比我们庖屋炖的参鸡汤还香。”
薛夫郎笑着给他夹了块鸡腿:“是你自个儿累着了,吃什么都觉得香。”
一顿,他又朝着额其他人道:“这鸡是庄子里自己养的,早上还在院子里啄麦粒呢,肉质紧实,大家伙可要吃多一些。”
谢临洲一边伺候阿朝用膳,一边道:“怪不得味道这般好,比我家庄子上的鸡味道都好。”
当然这都是饭桌上恭维的话,谢府的庄子,粮食,禽兽都是用最先进的方式来栽种,饲养,味道出奇的好。
正说着,庖屋师傅端来一大锅土豆炖排骨,粗陶锅里的排骨块头十足,裹着深褐色的酱汁,炖得软烂脱骨,旁边的土豆块吸满了汤汁,绵密的土豆泥混着肉香,勾得人食指大动。
“这排骨是早上从镇上肉铺现买的,炖了快两个时辰,土豆是后园窖藏的老土豆,炖着最香。”师傅笑着揭开锅盖。
李祭酒率先伸筷子夹了块排骨,轻轻一抿,肉就脱了骨,酱汁浓郁却不腻口,他又舀了块土豆放进嘴里,绵密的口感混着肉香,忍不住喊道:“老薛,你家庄子上的师父有一手啊,这土豆比肉都好吃,吸满了汤汁,太下饭了。”
薛大人也盛了一碗,就着麦粒饭吃了两口,点头道:“还是那句话,都是大家伙累了,吃什么都觉得香,我家庄子啊跟别的个没什么两样。”
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