第22章(3 / 7)

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  猪大肠这玩意真的是谁洗谁知道,刘丽梅在家洗过几次,没想到来了家属院过好日子,还要受一样的折磨。

  “嫂子,你要是闻不惯,就我来。”

  猪大肠价贱,是农户们为数不多能够吃到的肉菜。

  家里做的多了,蜜芽也积累了不少经验。

  “哪能让你一个孩子做,还是嫂子我来,你和大妮在一旁看着就行。”

  刘丽梅吐槽归吐槽,活还是干的。

  蜜芽和大妮一放下木盆,她立即拎着草木灰上前,将猪大肠扔到溪流里,直接用流水先冲洗一遍。

  蜜芽连忙给木盆换水,帮着一起清洗。

  刘丽梅习惯性地先流水冲洗的同时,用手扯掉猪大肠上面的肥油,这些就是猪大肠异味的最大来源。

  蜜芽看着随水漂流的肥油,心急地差点扑上去捞出。

  “诶?嫂子。”

  “怎么了?”刘丽梅停下手里的动作,不明所以地抬头看向蜜芽。

  蜜芽对上眼神,下意识地咬紧嘴唇,怯生生地问道:“嫂子,那些油不要了吗?”

  “你说这个。”刘丽梅撕下一块肥油,递到蜜芽面前。

  “蜜芽我和你说,猪大肠的肥油腥臭味最重,想要做出来的猪大肠味道好,一定要扯下七七八八,不然根本吃不下。”
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