第50章（3 / 4）
腊八当日，尤厨子便早早起床熬煮了一大锅腊八粥。又大着嗓门在院中高喊了一句：“过了腊八就是年！”招呼众人起床。他嗓门洪亮，又有意提高音量，一时众人都从睡梦中被吵醒了。
本来昨晚张世贤出门与几个两淮盐商应酬，回来得晚，正想晚起补补觉。大清早被尤厨子吵醒，正老大的不高兴。
可一见尤厨子端来的腊八粥，食材丰富，香甜可口。张世贤顿时也不恼怒了，只三五口，满满一碗腊八粥就下了肚。张世贤本来好吃，昨日宿醉，本来脾胃不适，连忙又招呼尤厨子再来一碗。
陆家父子喝了尤厨子端来腊八粥也是赞不绝口。
谢凡见腊八粥中不只有赤豆、绿豆、大米、小米、麦仁、苡仁、百合、大枣，甚至还有江南特产莲子和鸡头米，甚至还有岭南桂圆干。其中种种食材，皆是软糯可口，火候正好，调味适中，清甜芬芳。
福顺和顾三郎也是年轻贪嘴，喝了一碗又一碗，直到肚皮滚圆。
很快一大锅腊八粥便见了底。尤厨子得了众人夸奖，顿时洋洋得意。
因为在腊八粥上大获成功，腊月二十三，北方过小年。尤厨子又招呼众人一道吃糖祭灶。在灶王像前供上糖果、清水、料豆、秣草。图个让灶王爷“上天言好事、回宫降吉祥”的意头。
院中四人闲来无事，临近新年也想图个吉祥，便都笑嘻嘻积极参加了。
“二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头。”
此后尤厨子便严格按照民谣张罗起来，将临近新年前几日都安排得明明白白。
除了陆才明，谢凡、张世贤、陆平友三位少年平日里在家多是坐享其成。如今第一次离家在外过年又闲来无事，做些家事准备过年，倒也觉得颇为新奇好玩。
每日里都有一个主题，在尤厨子热情张罗之下，也就笑嘻嘻一道忙碌准备。小小四合院之中，年味渐渐浓厚起来。
终于到了腊月三十日。因为一行人都是南方人，所以尤厨子不止准备了扁食，还用心整治了一桌席面。又端出提前备下的椒柏酒。椒香性温多子，柏树则有长青之意，在新年饮用也有纳福意头。
因为出门在外，新年规矩也不如在家中那样多。四合院里众人摆下三桌，一道吃了团年饭。
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本来昨晚张世贤出门与几个两淮盐商应酬，回来得晚，正想晚起补补觉。大清早被尤厨子吵醒，正老大的不高兴。
可一见尤厨子端来的腊八粥，食材丰富，香甜可口。张世贤顿时也不恼怒了，只三五口，满满一碗腊八粥就下了肚。张世贤本来好吃，昨日宿醉，本来脾胃不适，连忙又招呼尤厨子再来一碗。
陆家父子喝了尤厨子端来腊八粥也是赞不绝口。
谢凡见腊八粥中不只有赤豆、绿豆、大米、小米、麦仁、苡仁、百合、大枣，甚至还有江南特产莲子和鸡头米，甚至还有岭南桂圆干。其中种种食材，皆是软糯可口，火候正好，调味适中，清甜芬芳。
福顺和顾三郎也是年轻贪嘴，喝了一碗又一碗，直到肚皮滚圆。
很快一大锅腊八粥便见了底。尤厨子得了众人夸奖，顿时洋洋得意。
因为在腊八粥上大获成功，腊月二十三，北方过小年。尤厨子又招呼众人一道吃糖祭灶。在灶王像前供上糖果、清水、料豆、秣草。图个让灶王爷“上天言好事、回宫降吉祥”的意头。
院中四人闲来无事，临近新年也想图个吉祥，便都笑嘻嘻积极参加了。
“二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头。”
此后尤厨子便严格按照民谣张罗起来，将临近新年前几日都安排得明明白白。
除了陆才明，谢凡、张世贤、陆平友三位少年平日里在家多是坐享其成。如今第一次离家在外过年又闲来无事，做些家事准备过年，倒也觉得颇为新奇好玩。
每日里都有一个主题，在尤厨子热情张罗之下，也就笑嘻嘻一道忙碌准备。小小四合院之中，年味渐渐浓厚起来。
终于到了腊月三十日。因为一行人都是南方人，所以尤厨子不止准备了扁食，还用心整治了一桌席面。又端出提前备下的椒柏酒。椒香性温多子，柏树则有长青之意，在新年饮用也有纳福意头。
因为出门在外，新年规矩也不如在家中那样多。四合院里众人摆下三桌，一道吃了团年饭。
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