第32章（4 / 8）
鸡蛋打散，加少许盐，锅热了再放油，热锅凉油下?鸡蛋液，这样炒一点儿都不沾，也不用铲子，就用打鸡蛋液的筷子往锅里一搅，鸡蛋液凝固后?就成了自然搅散的形状，不需要加什么调料，农家饲养出来的鸡蛋，本就鲜香，金黄金黄瞧着就好吃，炒的嫩嫩的，洒上葱花直接出锅。
然后?是笋丁炒肉。
油热后?，先?下?锅炒肉沫，大火爆炒，滋滋啦啦，炒出油脂，再加入笋丁，翻炒断生，加盐等调料，就可以出锅啦。
除此之外，禾甜还准备了蒜汁。
蒜臼子把蒜瓣捣成蒜泥，只?加水和盐就已足够美味。
大锅里水烧开，下?面条。
“烧大火。”禾甜一边叉面条，一边叮嘱容焱。
大火出好面。
水开两开，面就煮好了。
她先?去问了柳二娘要不要吃蒜，不吃就不加了，柳二娘要少加蒜的，她就给柳二娘加了半勺蒜汁，拌匀后?，再码上小葱炒蛋和笋丁肉沫。
然后?给自己盛。
她给自己加了三大勺蒜汁，再码臊子。
到?了给容焱盛的时候，也问了他的偏好。
容焱本想说不放蒜的，但看?她前面盛的两碗都放了，也点了点头，禾甜就给他放了一勺。
说是炸酱面，其实更?像臊子面。
↑返回顶部↑
然后?是笋丁炒肉。
油热后?，先?下?锅炒肉沫，大火爆炒，滋滋啦啦，炒出油脂，再加入笋丁，翻炒断生，加盐等调料，就可以出锅啦。
除此之外，禾甜还准备了蒜汁。
蒜臼子把蒜瓣捣成蒜泥，只?加水和盐就已足够美味。
大锅里水烧开，下?面条。
“烧大火。”禾甜一边叉面条，一边叮嘱容焱。
大火出好面。
水开两开，面就煮好了。
她先?去问了柳二娘要不要吃蒜，不吃就不加了，柳二娘要少加蒜的，她就给柳二娘加了半勺蒜汁，拌匀后?，再码上小葱炒蛋和笋丁肉沫。
然后?给自己盛。
她给自己加了三大勺蒜汁，再码臊子。
到?了给容焱盛的时候，也问了他的偏好。
容焱本想说不放蒜的，但看?她前面盛的两碗都放了，也点了点头，禾甜就给他放了一勺。
说是炸酱面，其实更?像臊子面。
↑返回顶部↑