第219章（4 / 7）
老板点点头，扣了一点泥封外缘在手里搓了搓，给他看泥土下面：“用泥土前还得用布和草，不然泥土渗进去了这坛酒就坏了。”
林言哦了一声：“有这么多讲究，这样一坛酒如果一直不开封，能保存多久？”
“三个月差不多能喝，最好在一年内喝完。”
那就是三个月到一年，比着新鲜水果，已经足够了。
“行，多谢老板答疑。”
老板摆了摆手：“这有什么的，酿酒的法子不止这一种，夫郎若是有什么想知道的，尽管来问。”
反正他想做的事，还得一步一步来，他今日也是头脑一热，就过来了。
两人抱着酒回去，林言才和阿眠解释了一番：“我想做水果罐头。”
“水果罐头？就是果脯？”
都是延长水果的期限，林言点点头，“差不多的意思，但是和果脯也不太一样，过几日先在家里尝试一下。”
漳州这边太阳大，雨水多，日照时间长，种出来的水果多种多样，味道也很好，特别是杨梅和荔枝。
偏偏这两种水果还不如其他的，一日变色两日变味可不是瞎说。
而且漳州地处边缘，无论是北上还是沿海去南直隶，群山环绕，重峦叠嶂，等走出大山，水果大多不新鲜了。
“哥么你是神仙吗？怎么什么都能想到？”
林言给了银子，一人抱着一坛酒往家里走，无奈看他：“你今天问题这么多，我是不是神仙你还不知道？”
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林言哦了一声：“有这么多讲究，这样一坛酒如果一直不开封，能保存多久？”
“三个月差不多能喝，最好在一年内喝完。”
那就是三个月到一年，比着新鲜水果，已经足够了。
“行，多谢老板答疑。”
老板摆了摆手：“这有什么的，酿酒的法子不止这一种，夫郎若是有什么想知道的，尽管来问。”
反正他想做的事，还得一步一步来，他今日也是头脑一热，就过来了。
两人抱着酒回去，林言才和阿眠解释了一番：“我想做水果罐头。”
“水果罐头？就是果脯？”
都是延长水果的期限，林言点点头，“差不多的意思，但是和果脯也不太一样，过几日先在家里尝试一下。”
漳州这边太阳大，雨水多，日照时间长，种出来的水果多种多样，味道也很好，特别是杨梅和荔枝。
偏偏这两种水果还不如其他的，一日变色两日变味可不是瞎说。
而且漳州地处边缘，无论是北上还是沿海去南直隶，群山环绕，重峦叠嶂，等走出大山，水果大多不新鲜了。
“哥么你是神仙吗？怎么什么都能想到？”
林言给了银子，一人抱着一坛酒往家里走，无奈看他：“你今天问题这么多，我是不是神仙你还不知道？”
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