顾氏私房菜有神奇疗效 第174节(2 / 7)
李奶奶刚吃了鱼片,感叹这鱼片鲜香美味的同时也在庆幸有瓶牛奶可以解辣,要不然她还真吃不了这鱼肉,得唰水去辣才能吃。
这会自然也留意到张丹烟的淡然吃鱼肉,笑着附和道:“是啊,没想到丹烟你这么能吃辣,挺不错的,能吃的东西多。”
乐乐刚吃了好几片椒麻鱼片,真的是越吃越上瘾,他没有佩琪那么明显反应,但也好不到哪去,牛奶喝了有大半盒了。
他仰头看向张阿姨,满眼都是佩服:“阿姨你真厉害,希望我以后也像你一样会吃辣,这样子就不用喝牛奶了。”
张丹烟被逗乐:“乐乐加油,你现在是小孩子不能吃太辣的东西,等以后长大了能吃辣了多去吃,吃多了就习惯了。”
她回李奶奶的话,“我读大学那会就特爱吃辣的东西,像吃火锅要吃麻辣锅底、吃烤鱼要吃山城麻辣味,刚开吃的时候还辣到拉过肚子呢,后面吃多了习惯了,也就觉得那点辣不算什么,完全能够接受。就顾氏私房菜这道椒麻鱼片来说真的不算辣,饭馆每回做的辣菜都是绝大多数人能接受的辣,稍微加点牛奶或别的冰镇饮料就能缓解过来了。”
对自家小宝贝的话,张丹烟则是摸摸她的小脑袋以示亲近。
佩琪顿时乐得眯眯眼,顿时觉得嘴里咬着的鱼片更香了。而且听妈妈说多吃就会没那么怕辣了,等她长大后要多吃点辣的菜品才行。
她吃够了椒麻鱼片,又开始吃豆芽焗肉片。
肉片鲜嫩多汁,咸香入味,咬起来软烂不柴,还吸收了豆芽的清香。
铺底的豆芽因为泡在酱色汤汁里也很咸香,咬起来软嫩又爽脆多汁。
就连那混着其中的韭菜,佩琪也夹了些吃,这回韭菜的味道变得特别可人,混着咸香味随便嚼吧几下就能咽下了。
佩琪分享道:“妈妈,这个豆芽焗肉片还挺好吃的,你快试试!”
张丹烟笑着应好,她刚才吃了不少块鱼片,这会正想着收手尝别的菜呢。
等她吃过豆芽焗肉片,连韭菜也没放过,也是不住地点头:“确实好吃,整道菜吃起来很清爽味道也够咸香,不止是肉片够味,像豆芽也蒸得软烂咸香,韭菜味道也不错,都挺下饭的。”
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这会自然也留意到张丹烟的淡然吃鱼肉,笑着附和道:“是啊,没想到丹烟你这么能吃辣,挺不错的,能吃的东西多。”
乐乐刚吃了好几片椒麻鱼片,真的是越吃越上瘾,他没有佩琪那么明显反应,但也好不到哪去,牛奶喝了有大半盒了。
他仰头看向张阿姨,满眼都是佩服:“阿姨你真厉害,希望我以后也像你一样会吃辣,这样子就不用喝牛奶了。”
张丹烟被逗乐:“乐乐加油,你现在是小孩子不能吃太辣的东西,等以后长大了能吃辣了多去吃,吃多了就习惯了。”
她回李奶奶的话,“我读大学那会就特爱吃辣的东西,像吃火锅要吃麻辣锅底、吃烤鱼要吃山城麻辣味,刚开吃的时候还辣到拉过肚子呢,后面吃多了习惯了,也就觉得那点辣不算什么,完全能够接受。就顾氏私房菜这道椒麻鱼片来说真的不算辣,饭馆每回做的辣菜都是绝大多数人能接受的辣,稍微加点牛奶或别的冰镇饮料就能缓解过来了。”
对自家小宝贝的话,张丹烟则是摸摸她的小脑袋以示亲近。
佩琪顿时乐得眯眯眼,顿时觉得嘴里咬着的鱼片更香了。而且听妈妈说多吃就会没那么怕辣了,等她长大后要多吃点辣的菜品才行。
她吃够了椒麻鱼片,又开始吃豆芽焗肉片。
肉片鲜嫩多汁,咸香入味,咬起来软烂不柴,还吸收了豆芽的清香。
铺底的豆芽因为泡在酱色汤汁里也很咸香,咬起来软嫩又爽脆多汁。
就连那混着其中的韭菜,佩琪也夹了些吃,这回韭菜的味道变得特别可人,混着咸香味随便嚼吧几下就能咽下了。
佩琪分享道:“妈妈,这个豆芽焗肉片还挺好吃的,你快试试!”
张丹烟笑着应好,她刚才吃了不少块鱼片,这会正想着收手尝别的菜呢。
等她吃过豆芽焗肉片,连韭菜也没放过,也是不住地点头:“确实好吃,整道菜吃起来很清爽味道也够咸香,不止是肉片够味,像豆芽也蒸得软烂咸香,韭菜味道也不错,都挺下饭的。”
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