顾氏私房菜有神奇疗效 第173节(4 / 7)

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  因为两家是隔壁床,床头柜更是并排摆着的,这会相当于直接凑成张小桌子,勉强能把所有菜品摆上。

  李奶奶见她们过来说道:“这两盅苹果瘦肉汤是你们俩的,我们刚喝过了味道特别清甜鲜美,快尝尝吧。”

  “好的谢谢。”

  张丹烟自己先站到前面靠近床头柜这边,坐下后把推车往前拉到床头柜正对着刹住手刹,她拿了一盅汤放到餐边板上,再把辅具勺塞佩琪手里:“先喝汤吧。”

  佩琪吃过不少回顾氏私房菜,知道这家饭馆的汤不比那些大鱼大肉差,于是兴冲冲地拿起勺子舀了汤喝。

  她连着喝过几勺后,忍不住夸道:“这汤真好喝,有苹果的香味也有肉的香味,没想到苹果还能这么煮汤喝。”

  张丹烟刚也喝了好几口汤,笑道:“这汤确实好喝,挺清润的,苹果和瘦肉片的量把控得好,这清甜香和肉香也就调和得比较和谐,还放了无花果来增添点甜香。”

  佩琪可听不懂这些,只知道这汤很好喝得多喝点才行,于是又奋斗着用勺子舀汤喝。

  倒是李奶奶很有同感,点头应道:“丹烟不愧是有在家做菜的人,才喝几口汤就尝出个七七八八来了。我看啊这道汤倒也不难做,等以后回家有空我们可以做给孩子喝。”

  张丹烟笑道:“李奶奶你客气了,最近我才和你学了不少炖汤的知识呢。这道汤确实不错,以后可以多炖给孩子们喝。”

  她低头接着喝汤,又先后夹了些肉片、苹果和无花果吃。

  乐乐这个先前喝过汤的,这会已经在吃肉了。

  他率先夹了离自己最近的这道豆芽焗肉片吃,肉片是那种很漂亮的肉色,看起来裹着浓稠酱汁泛着油光,吃进嘴里只觉得咸香入味,肉片也很鲜嫩,嚼上几下就能咽下了。

  他接着夹了块瘦肉片吃,越吃越香,隐约还能尝出豆芽的清香味来。

  瘦肉片吃够了后,乐乐又夹了一筷子豆芽吃。因为盘底蓄了些酱汁,豆芽铺底泡在里面也跟着染成酱色,油光闪烁,还没吃上就知道这味道不会差了。
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