第14章(1 / 7)
作者有话说:
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第12章 烟熏猪肉 今晚就不睡了,咱们连夜把猪……
到达山洞后,盛夏没有急着整理住处,而是和陆荣带着刀再次来到陷阱里。
岛上温度高,新鲜的肉类放不了太久,要是三天之内还不处理好,野猪就会开始腐烂,那对他们来说损失太大了。
两人从昨晚盛夏割出来的破口处下手,将猪肉连皮带肉一块一块地割下来。
肚子上的肉薄,比较好解决,只用半天时间就割完,地上多出来一大堆内脏。
其实猪心、猪肝、猪肺以及猪大肠猪小肠都是很好的食材,但他们实在没有时间和条件去仔细处理,而且野猪肚子里很可能有寄生虫,不太安全,加上猪肉足够他们吃很久,还是不留比较好。
盛夏让陆荣把那堆东西用芭蕉树的叶子包起来,扔到海里去,喂给浅海区的鱼吃,养肥一大群鱼,也不算浪费了这几十斤肉。
他们歇息了一会儿,继续处理其他部位的肉。
猪腿和猪背上的肉依附在骨头上,必须先把肉从骨头剥离,才好切割下来。
这是一项非常麻烦的工作,十分需要耐心。两人手上沾满猪油,一不小心刀就会打滑,好几次险些割伤自己的手。
盛夏拿出一条牛仔裤,把它割成几根长布条,裹在二人的手上,既起到一个保护的作用,也能增加摩擦力,防止打滑。
效果很好,切割的速度加快了许多,夜幕降临时,野猪已经只剩下一个大脑袋还没有处理了。
盛夏决定留着明天再弄,注意力落在满地的猪骨头上面。
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第12章 烟熏猪肉 今晚就不睡了,咱们连夜把猪……
到达山洞后,盛夏没有急着整理住处,而是和陆荣带着刀再次来到陷阱里。
岛上温度高,新鲜的肉类放不了太久,要是三天之内还不处理好,野猪就会开始腐烂,那对他们来说损失太大了。
两人从昨晚盛夏割出来的破口处下手,将猪肉连皮带肉一块一块地割下来。
肚子上的肉薄,比较好解决,只用半天时间就割完,地上多出来一大堆内脏。
其实猪心、猪肝、猪肺以及猪大肠猪小肠都是很好的食材,但他们实在没有时间和条件去仔细处理,而且野猪肚子里很可能有寄生虫,不太安全,加上猪肉足够他们吃很久,还是不留比较好。
盛夏让陆荣把那堆东西用芭蕉树的叶子包起来,扔到海里去,喂给浅海区的鱼吃,养肥一大群鱼,也不算浪费了这几十斤肉。
他们歇息了一会儿,继续处理其他部位的肉。
猪腿和猪背上的肉依附在骨头上,必须先把肉从骨头剥离,才好切割下来。
这是一项非常麻烦的工作,十分需要耐心。两人手上沾满猪油,一不小心刀就会打滑,好几次险些割伤自己的手。
盛夏拿出一条牛仔裤,把它割成几根长布条,裹在二人的手上,既起到一个保护的作用,也能增加摩擦力,防止打滑。
效果很好,切割的速度加快了许多,夜幕降临时,野猪已经只剩下一个大脑袋还没有处理了。
盛夏决定留着明天再弄,注意力落在满地的猪骨头上面。
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