第219章(3 / 6)
崔兰芳听得胆战心惊,脸都吓白了,又抓着秦般般看了一圈,着急问道:“般般,那你有没有事?他们有没有对你做什么?”
崔兰芳吓坏了,拉着秦般般从上到下看了一圈。
秦容时自秦般般开始说话就皱了眉,听到最后眉头也没有松开,却还是朝陈三喜颔首道了谢:“这次多谢你了。”
崔兰芳也回过神,终于想起了还站在院子里的陈三喜,也连忙冲着他连连道谢:“是啊是啊,三喜,这次多亏有你!待会儿留下来吃饭,婶子今天做了猪肚鸡!”
说完她又看向秦容时,朝他抬了抬下巴又说道:“你出去瞧瞧,谷雨怎么也还没回来。”
今日难得是个晴天,食肆里客人很多,所以柳谷雨也还忙着呢。
秦容时正担忧那头,本来也打算出门寻人。
他出去接柳谷雨,崔兰芳和秦般般收拾了桌面,把今晚的饭菜都摆了出来。
甫一打开砂锅锅盖,腾腾白汽就扑了出来,随之一起冲到鼻子下的还有香喷喷的汤香肉香。猪肚鸡汤汤底醇厚,汤色油亮澄黄,几颗红枸杞漂在其中,更添卖相。
还有一大盘春笋、蒜苗炒得回锅肉,五花肉切成薄片,先下锅煸炒,把肥油炒出来,肉片也变得透明发亮,然后加葱姜、蒜头、红辣子,被肉油的香气一激,味道更丰富有层次,最后倒焯过水的笋片、蒜苗,加上盐巴、酱油,一盘回锅肉就出了锅。
凉拌的莴笋丝,也不用放太多作料,舀一勺蒜泥、一勺辣油,再加上芫荽、葱花,再拿热油一浇,淋上香醋、麻油、酱油,抖一勺盐,一盘简单的凉拌菜就好了,很是酸辣爽口。
春天韭菜、荠菜、蕨菜、香椿等菜最多,今日还炒了一盘香椿鸡蛋,鸡蛋焦黄,闻着就是开胃。
若是一家四口,这四个菜已经尽够了,但家里不是来了客?
崔兰芳只怕招待不周,又感激陈三喜的帮忙,趁着柳谷雨和秦容时还没回来,又赶忙添柴烧火加了两个菜。
煮了一截辣味的香肠,又切了一块腊肉,做了个蒜苗炒腊肉。
↑返回顶部↑
崔兰芳吓坏了,拉着秦般般从上到下看了一圈。
秦容时自秦般般开始说话就皱了眉,听到最后眉头也没有松开,却还是朝陈三喜颔首道了谢:“这次多谢你了。”
崔兰芳也回过神,终于想起了还站在院子里的陈三喜,也连忙冲着他连连道谢:“是啊是啊,三喜,这次多亏有你!待会儿留下来吃饭,婶子今天做了猪肚鸡!”
说完她又看向秦容时,朝他抬了抬下巴又说道:“你出去瞧瞧,谷雨怎么也还没回来。”
今日难得是个晴天,食肆里客人很多,所以柳谷雨也还忙着呢。
秦容时正担忧那头,本来也打算出门寻人。
他出去接柳谷雨,崔兰芳和秦般般收拾了桌面,把今晚的饭菜都摆了出来。
甫一打开砂锅锅盖,腾腾白汽就扑了出来,随之一起冲到鼻子下的还有香喷喷的汤香肉香。猪肚鸡汤汤底醇厚,汤色油亮澄黄,几颗红枸杞漂在其中,更添卖相。
还有一大盘春笋、蒜苗炒得回锅肉,五花肉切成薄片,先下锅煸炒,把肥油炒出来,肉片也变得透明发亮,然后加葱姜、蒜头、红辣子,被肉油的香气一激,味道更丰富有层次,最后倒焯过水的笋片、蒜苗,加上盐巴、酱油,一盘回锅肉就出了锅。
凉拌的莴笋丝,也不用放太多作料,舀一勺蒜泥、一勺辣油,再加上芫荽、葱花,再拿热油一浇,淋上香醋、麻油、酱油,抖一勺盐,一盘简单的凉拌菜就好了,很是酸辣爽口。
春天韭菜、荠菜、蕨菜、香椿等菜最多,今日还炒了一盘香椿鸡蛋,鸡蛋焦黄,闻着就是开胃。
若是一家四口,这四个菜已经尽够了,但家里不是来了客?
崔兰芳只怕招待不周,又感激陈三喜的帮忙,趁着柳谷雨和秦容时还没回来,又赶忙添柴烧火加了两个菜。
煮了一截辣味的香肠,又切了一块腊肉,做了个蒜苗炒腊肉。
↑返回顶部↑