第211章（1 / 6）
常峨吩咐人准备了雅间，把火锅炉子准备好，又让人把菜端了进去，喊了许主厨和另外最年长的老厨子一起试吃，也请了柳谷雨一道。
柳谷雨还准备了餐后甜点，正是一个圆盘大小的奶油蛋糕，青白的颜色，裱了茉莉大小的白花儿，精致漂亮得不像吃食。
常峨见过柳家食肆的甜点，也是精致小巧，但远没有这个漂亮。
注意到常峨的视线，柳谷雨解释道：“这是甜食，用了鲜牛奶，待会儿吃了辣的正好用这个压一压。”
他直接说了一味原料，完全不怕在场的厨子听到后偷摸研究出来。
柳谷雨完全不担心，把牛奶变成奶油可不容易，中间还得好几道工序呢，可不是今天一天做出来的，柳谷雨提前两日就在家里准备了。做蛋糕更是累手，没有打蛋器，他做个盘子大小的蛋糕，只觉得双手都要废了！
这钱他赚不来，只能卖给常峨去赚。
柳谷雨说完又喊人准备了油碟，蒜泥、葱花、芫荽浇上芝麻油，喜欢吃酸的还能滴几滴香醋。
“试试吧，这个就像兔肉锅子、羊肉锅子一样，得涮着吃！妙就妙在锅底上，可加了不少好料！”
香料价贵，这一锅底料都烧了不少钱。
也是常峨自己说的，她的酒楼赚大钱，柳家食肆赚小钱，两边互不相犯，生意也没有冲突。
柳谷雨一边说，一边示范着涮了一片肉，熟后拌着油碟吃进肚子里。
常峨和两个大厨有样学样，也涮了菜吃。
“嗯！好辣！”
许主厨厨艺好，也爱吃，酸甜咸辣他都爱，辣的也能吃，这一口可给他吃爽了。
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柳谷雨还准备了餐后甜点，正是一个圆盘大小的奶油蛋糕，青白的颜色，裱了茉莉大小的白花儿，精致漂亮得不像吃食。
常峨见过柳家食肆的甜点，也是精致小巧，但远没有这个漂亮。
注意到常峨的视线，柳谷雨解释道：“这是甜食，用了鲜牛奶，待会儿吃了辣的正好用这个压一压。”
他直接说了一味原料，完全不怕在场的厨子听到后偷摸研究出来。
柳谷雨完全不担心，把牛奶变成奶油可不容易，中间还得好几道工序呢，可不是今天一天做出来的，柳谷雨提前两日就在家里准备了。做蛋糕更是累手，没有打蛋器，他做个盘子大小的蛋糕，只觉得双手都要废了！
这钱他赚不来，只能卖给常峨去赚。
柳谷雨说完又喊人准备了油碟，蒜泥、葱花、芫荽浇上芝麻油，喜欢吃酸的还能滴几滴香醋。
“试试吧，这个就像兔肉锅子、羊肉锅子一样，得涮着吃！妙就妙在锅底上，可加了不少好料！”
香料价贵，这一锅底料都烧了不少钱。
也是常峨自己说的，她的酒楼赚大钱，柳家食肆赚小钱，两边互不相犯，生意也没有冲突。
柳谷雨一边说，一边示范着涮了一片肉，熟后拌着油碟吃进肚子里。
常峨和两个大厨有样学样，也涮了菜吃。
“嗯！好辣！”
许主厨厨艺好，也爱吃，酸甜咸辣他都爱，辣的也能吃，这一口可给他吃爽了。
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