海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第72节(7 / 7)
做好之后,她两手分别放两边端着那盘子轻轻震了几下。
李红云马上不解道:“明香,你为什么要砸盘子?这盘子看着这么精贵!”
明香:“……”
明香教她:“我轻轻震的,是为了排出米糊表面的气泡,不然做出来的麻薯皮里面一个一个气泡,影响观感。”
李红云:“观感?”
明香:“嗯……就是会不好看。”
“哦”,李红云皱着眉点了点头,显然还是没懂。
明香笑,也没再解释, 蒸锅加水烧开,放入麻薯糊,盖上锅盖开始蒸。
在蒸麻薯皮的时候,她又开始做夹心。 ↑返回顶部↑
李红云马上不解道:“明香,你为什么要砸盘子?这盘子看着这么精贵!”
明香:“……”
明香教她:“我轻轻震的,是为了排出米糊表面的气泡,不然做出来的麻薯皮里面一个一个气泡,影响观感。”
李红云:“观感?”
明香:“嗯……就是会不好看。”
“哦”,李红云皱着眉点了点头,显然还是没懂。
明香笑,也没再解释, 蒸锅加水烧开,放入麻薯糊,盖上锅盖开始蒸。
在蒸麻薯皮的时候,她又开始做夹心。 ↑返回顶部↑