第72章(1 / 7)

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  虽然段嘉诚说自己不爱吃红烧肉了,但是段嘉林还是不相信,于是在某天,提前下班回家,去菜市场买了一斤五花肉,准备亲自做给段嘉诚吃。

  他一定会感动死的。

  段嘉林打开手机看着教程操作。

  “肥瘦相间的五花肉,凉水下锅,去除血水。”

  这步很简单。

  “煸炒出油,加入冰糖和香料。”

  段嘉林刚把五花肉下锅,油就滋滋滋溅出来了,他避之不及,手上被烫上几个油点,有些发疼,于是不敢再靠近,保持一米的距离开始隔空投掷冰糖和香料,灶台被他投得乱七八糟。

  这步也算是有惊无险地完成。

  “翻炒至裹上糖色,加入调料和啤酒。”

  段嘉诚身子距离锅远远地,两只手伸地长长的,一手拿着锅盖挡油点,一手开始不太熟练地翻炒。

  后面他也不知道是糊了还是怎么的,反正肉的颜色变深了,他就倒进了啤酒。

  调料视频上没说放多少,他就凭感觉来。

  “炖煮五十分钟即可。”

  段嘉林盖上锅盖。
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