第12章(2 / 5)
叶宁的唇角染上一些笑意,谈起吃食,他的面容不再那么清冷,好似开春的微风,柔柔的,带着一股温和。
这片儿川讲究的就是用雪菜笋子和猪肉吊汤头,形似面条,本名是片儿汆,久而久之读成了片儿川。
雪菜和笋子,叶宁都是有的,唯独眼下买不起猪肉,于是叶宁便想改良一下片儿川,用小鱼小虾吊汤头,河鲜味甘,虽没有猪肉浑厚,但比猪肉更加鲜美,也算是差强人意了。
汤头熬煮起来,叶宁便开始和面,白生生的面团,在叶宁纤细柔软的手掌中,仿佛有魔力一般,被揉的又圆又韧,醒面的空闲将章知远切的“菜块”改了改刀,切得美观一些。
浓烈的日头之下,炊烟层层叠叠的隆起,顺着夏日的微风缓缓飘荡,一股鲜香的汤头滋味儿随着飘散开来。
正是正午的光景,好几个村夫扛着锄头,从田间走下来,准备回家去用午饭,填报了肚子,下午还继续去田里干活儿。
面摊子在北面,与他们并不顺路,但那几个村夫偏偏闻到了浓烈的香气,好似是河鲜的香味儿,却比河鲜更加丰富有层次,勾引着饥肠辘辘的味蕾。
“好香啊!这是什么滋味儿?”
“你看那面有炊烟,会不会是蒋家在造饭?”
“不是罢,快看,是叶家那个面摊儿!”
村夫们结伴跨过小木桥,来到面摊子前站定,他们也不进来,不远不近的站着,抻着脖子围观。
“叶家的面摊子不是早就关了么?”
“哎呦!这不是刚被周家退婚的宁哥儿么?一个哥儿竟开起了面摊子?”
叶宁不是没听见他们的调笑,但并不理会,自顾自的煮面。那几个村夫讨了无趣儿,愈发的想要勾起叶宁的注意力,便道:“宁儿哥,你这面怎么卖?”
叶宁这才开口了:“两个财币一碗。”
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这片儿川讲究的就是用雪菜笋子和猪肉吊汤头,形似面条,本名是片儿汆,久而久之读成了片儿川。
雪菜和笋子,叶宁都是有的,唯独眼下买不起猪肉,于是叶宁便想改良一下片儿川,用小鱼小虾吊汤头,河鲜味甘,虽没有猪肉浑厚,但比猪肉更加鲜美,也算是差强人意了。
汤头熬煮起来,叶宁便开始和面,白生生的面团,在叶宁纤细柔软的手掌中,仿佛有魔力一般,被揉的又圆又韧,醒面的空闲将章知远切的“菜块”改了改刀,切得美观一些。
浓烈的日头之下,炊烟层层叠叠的隆起,顺着夏日的微风缓缓飘荡,一股鲜香的汤头滋味儿随着飘散开来。
正是正午的光景,好几个村夫扛着锄头,从田间走下来,准备回家去用午饭,填报了肚子,下午还继续去田里干活儿。
面摊子在北面,与他们并不顺路,但那几个村夫偏偏闻到了浓烈的香气,好似是河鲜的香味儿,却比河鲜更加丰富有层次,勾引着饥肠辘辘的味蕾。
“好香啊!这是什么滋味儿?”
“你看那面有炊烟,会不会是蒋家在造饭?”
“不是罢,快看,是叶家那个面摊儿!”
村夫们结伴跨过小木桥,来到面摊子前站定,他们也不进来,不远不近的站着,抻着脖子围观。
“叶家的面摊子不是早就关了么?”
“哎呦!这不是刚被周家退婚的宁哥儿么?一个哥儿竟开起了面摊子?”
叶宁不是没听见他们的调笑,但并不理会,自顾自的煮面。那几个村夫讨了无趣儿,愈发的想要勾起叶宁的注意力,便道:“宁儿哥,你这面怎么卖?”
叶宁这才开口了:“两个财币一碗。”
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