第142章（1 / 6）
既然这样，那她就做一道蒜香黄油奶油鸡块当作主菜，蔬菜就做她经常吃到的舂菜吧！家里没有舂臼，她切碎一点凉拌，效果也该大差不差。
但她忘记了，做菜最怕的就是灵机一动，更何况是她这样的做饭新手菜鸟呢？
于是在经历了锅热后先放黄油，保持大火炒出蒜香味这一步就直接把蒜末炒成了蒜干后，急匆匆倒下鸡块，又因为水分没有擦干净而爆出一丈高的火苗，等她手忙脚乱盖上锅盖，再打开的时候，锅底已经变成了黑乎乎的一滩。
“真是奇怪，明明蒜末没有焦、鸡块没有焦，那也没有其他内容物了，烧焦的究竟是什么？”她不可思议道，“难道是空气被炸焦了？”
朝日奈绘麻听到这里，她举起手：“是黄油。”
黄油虽然是油，但它并不耐高温，持续的大火让黄油迅速焦化，而她在选择锅具的时候又随手选择了传热更快的不锈钢锅，这就导致那大坨的、混合着蒜泥的黄油在鸡块还没放下的时候就已经开始冒起了白烟——最后烧焦。
最后这盘蒜香黄油鸡块端出的时候，已经快要变成竹炭粉蒜香黄油鸡块了。
灰头土脸的朝日奈秋森眼看着时间就快不够，她心虚地把每一块鸡块都贴心细致地翻到没有焦糊的一面，又突发奇想，在略略有些焦的地方涂上了奶酱，以此来掩盖这盘菜的瑕疵。
就向芒果的贴标下总会有一块黑斑、双层雪花牛肉片的下一排基本都是肥肉一样，心照不宣。
朝日奈绘麻点评：“真是天才。”
朝日奈秋森缩了缩脖子：“至少面上是好看的嘛……”
接下来的凉拌菜，毫无技术难度，她绝对不会出错——至少还有一道菜的机会来进行弥补。
切碎的豆角、小米辣、大蒜、芫荽以及她能想到的记忆中的所有调料，再加上冰箱里成熟的芒果——因为并没有青芒。
她思考了一会，又从冰箱中的调料层找出了番茄酱和辣酱。
之前吃的时候觉得酸酸甜甜又是红色……应该就是番茄酱的作用吧……
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但她忘记了，做菜最怕的就是灵机一动，更何况是她这样的做饭新手菜鸟呢？
于是在经历了锅热后先放黄油，保持大火炒出蒜香味这一步就直接把蒜末炒成了蒜干后，急匆匆倒下鸡块，又因为水分没有擦干净而爆出一丈高的火苗，等她手忙脚乱盖上锅盖，再打开的时候，锅底已经变成了黑乎乎的一滩。
“真是奇怪，明明蒜末没有焦、鸡块没有焦，那也没有其他内容物了，烧焦的究竟是什么？”她不可思议道，“难道是空气被炸焦了？”
朝日奈绘麻听到这里，她举起手：“是黄油。”
黄油虽然是油，但它并不耐高温，持续的大火让黄油迅速焦化，而她在选择锅具的时候又随手选择了传热更快的不锈钢锅，这就导致那大坨的、混合着蒜泥的黄油在鸡块还没放下的时候就已经开始冒起了白烟——最后烧焦。
最后这盘蒜香黄油鸡块端出的时候，已经快要变成竹炭粉蒜香黄油鸡块了。
灰头土脸的朝日奈秋森眼看着时间就快不够，她心虚地把每一块鸡块都贴心细致地翻到没有焦糊的一面，又突发奇想，在略略有些焦的地方涂上了奶酱，以此来掩盖这盘菜的瑕疵。
就向芒果的贴标下总会有一块黑斑、双层雪花牛肉片的下一排基本都是肥肉一样，心照不宣。
朝日奈绘麻点评：“真是天才。”
朝日奈秋森缩了缩脖子：“至少面上是好看的嘛……”
接下来的凉拌菜，毫无技术难度，她绝对不会出错——至少还有一道菜的机会来进行弥补。
切碎的豆角、小米辣、大蒜、芫荽以及她能想到的记忆中的所有调料，再加上冰箱里成熟的芒果——因为并没有青芒。
她思考了一会，又从冰箱中的调料层找出了番茄酱和辣酱。
之前吃的时候觉得酸酸甜甜又是红色……应该就是番茄酱的作用吧……
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