第39章（3 / 4）
“怎么了？”哈弗茨从没见过人在打雷的时候笑，大多都是吓得乱叫。
“在我们中国，如果突然打雷，就说明有人在撒谎。”谈书意笑得更大声了，她当然相信哈弗茨没说谎，但这个时机卡得也未免太准了一些。
“还好这雷是在德国打的。”哈弗茨拍了一下胸口，真的怕谈书意不信她。而就在他说这句话的时候，又一道雷劈了下来。
这一次两人就没开玩笑了，因为雷劈下来的位置离农场更近了。将小驴子，小羊，小兔子都赶回了圈里，然后带着猫猫狗狗回了家中。
家里其他人也回来了，大雨倾盆，什么农活都干不了了。但是已经接了的订单还是要争取发出去，所以一家人就在家中开始处理农产品。
洗蔬菜瓜果什么的，谈书意再熟悉不过了，她的动作甚至比哈弗茨还要熟练。玛亚很是开心，丢了一只鸡给她处理。还好，被哈弗茨拦下来了。谈书意做菜再厉害，也没有亲自杀过鸡啊。
所以下午谈书意就自告奋勇要给全家人准备晚饭，她先按着德国的传统做法做了猪肘子，土豆泥和香肠，还有一大盆沙拉。然后，她就瞄准了今天才杀好的羊肉。
平时吃猪肉和牛肉多，羊肉一般也是冬天吃个汤锅。现在是夏季，很久没有碰过了。突然想起了一个美食纪录片，谈书意决定要做一道塔克拉玛干沙漠之中的美食——库麦琪。
先揉面，将面团捣压成一大一小两个面饼。然后将羊肉和洋葱混合的馅料均匀铺在大面饼之上，这一步有点像是做披萨。然后再将小面饼铺上去，边缘捏合起来，有点像是包饺子。只是整个面饼是摊开的状态，没有聚拢在一起。
哈弗茨家中正好有一个那不勒斯式的传统窑炉，平时用来烤披萨的，正好可以用来烤制这种沙漠烤饼。只是库麦琪不用明火，是用木炭的余温和沙子传热来做的。沙是找不到了，只能用炭火将就。
谈书意和哈弗茨站在窑炉前，闻着从中传来的香气。
“你从来没做过这种烤饼吗？”哈弗茨一边看着谈书意手机中纪录片的片段，一边问道。
“没有，我家离沙漠远得很呢。”谈书意摇摇头，其实她有点紧张，就怕翻车。这么好的羊肉，千万不能浪费了啊。
“不过对于有厨艺天分的人来，很多菜看一次就会做了吧。就像我，第一次踢球的时候，就能正中球门。”哈弗茨倒是不担心，因为这个味儿闻起来就很香啊，他已经开始流口水了。
“我们两个都是天才。”谈书意扬起了下巴来，觉得他说得对。
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“在我们中国，如果突然打雷，就说明有人在撒谎。”谈书意笑得更大声了，她当然相信哈弗茨没说谎，但这个时机卡得也未免太准了一些。
“还好这雷是在德国打的。”哈弗茨拍了一下胸口，真的怕谈书意不信她。而就在他说这句话的时候，又一道雷劈了下来。
这一次两人就没开玩笑了，因为雷劈下来的位置离农场更近了。将小驴子，小羊，小兔子都赶回了圈里，然后带着猫猫狗狗回了家中。
家里其他人也回来了，大雨倾盆，什么农活都干不了了。但是已经接了的订单还是要争取发出去，所以一家人就在家中开始处理农产品。
洗蔬菜瓜果什么的，谈书意再熟悉不过了，她的动作甚至比哈弗茨还要熟练。玛亚很是开心，丢了一只鸡给她处理。还好，被哈弗茨拦下来了。谈书意做菜再厉害，也没有亲自杀过鸡啊。
所以下午谈书意就自告奋勇要给全家人准备晚饭，她先按着德国的传统做法做了猪肘子，土豆泥和香肠，还有一大盆沙拉。然后，她就瞄准了今天才杀好的羊肉。
平时吃猪肉和牛肉多，羊肉一般也是冬天吃个汤锅。现在是夏季，很久没有碰过了。突然想起了一个美食纪录片，谈书意决定要做一道塔克拉玛干沙漠之中的美食——库麦琪。
先揉面，将面团捣压成一大一小两个面饼。然后将羊肉和洋葱混合的馅料均匀铺在大面饼之上，这一步有点像是做披萨。然后再将小面饼铺上去，边缘捏合起来，有点像是包饺子。只是整个面饼是摊开的状态，没有聚拢在一起。
哈弗茨家中正好有一个那不勒斯式的传统窑炉，平时用来烤披萨的，正好可以用来烤制这种沙漠烤饼。只是库麦琪不用明火，是用木炭的余温和沙子传热来做的。沙是找不到了，只能用炭火将就。
谈书意和哈弗茨站在窑炉前，闻着从中传来的香气。
“你从来没做过这种烤饼吗？”哈弗茨一边看着谈书意手机中纪录片的片段，一边问道。
“没有，我家离沙漠远得很呢。”谈书意摇摇头，其实她有点紧张，就怕翻车。这么好的羊肉，千万不能浪费了啊。
“不过对于有厨艺天分的人来，很多菜看一次就会做了吧。就像我，第一次踢球的时候，就能正中球门。”哈弗茨倒是不担心，因为这个味儿闻起来就很香啊，他已经开始流口水了。
“我们两个都是天才。”谈书意扬起了下巴来，觉得他说得对。
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