第31章(2 / 5)

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  云初想了想,只能现编一个:“各宫妃嫔,有的受宠的或者高位妃嫔,还是有自己的小厨房的,我在冯婕妤那里就下过厨。”

  百薇吃的津津有味,“阿姐,这鳜鱼真好吃,肥美的鱼肉蘸着汤汁,刺还少,好喜欢,以后能经常吃吗?”

  云初宠溺的笑道:“这段时间都可以,估计过了春季就没有了。”

  竹沥道:“我看那些南鱼和海货的船,日日都从汴河下游送上来。汴京鱼商从西郊车鱼坊买了北鱼,沿汴河下来送到城西青鳞坊,再发卖给城里各处鱼市。”

  云初突然想起了鱼行,每天清早天不亮,数百个鱼商聚在车鱼坊,上游的鱼贩把鱼运到这里,卖给鱼行,鱼行再分卖给各个鱼商,鱼商趁早运进城去赶早市。

  行有行规,旁人不得插手,除非

  背后是汴京勋贵、外戚、紫袍大臣。

  比如汴京最大的店宅务,背后是蔡家人。

  右相章相公的家人,就开着州东的仁和酒店,常年都备有百十套供餐厅馆阁使用的餐具,全套设备,不许缺少任何一件。哪怕是两人小酌,使用的一套银制器皿就价值一百两银子。

  青木笑道:“之前七哥带我见过鱼行行首汪离,明天我带上拜帖和精致果子,再交点会费,就算入行啦。”

  竹沥问道:“阿姐,咱们的鱼,宫里很喜欢,杂买丞问以后能不能天天供货。”

  云初愣住:“不太行,没有那么多鱼给宫里,再说,宫里势强,咱们势弱,而且结钱,常常不是现付,要等一二日,甚至遇上特殊时候,要等个把月。咱们还不如给汴京那么多大酒楼供货呢。”

  青木道:“那我明天正好去庶人园,问问七哥,是否认识那些大酒楼的采办。”

  第28章 钧窑瓷器

  一眨眼,已是五月初一,再过几天就是端午节。
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