第282章（5 / 6）
牛里脊肉被谢崇宜很快切成三厘米左右的厚块，这头牛想必也不简单，一块牛排约莫就有两三斤的重量，一口气足足切了三十份。
“油脂还挺多的。”谢崇宜在桌子底下找到了一只大号的平底锅，“我边做，你边吃。”
说完以后，谢崇宜就把锅放上了灶台，打燃了火。
薄薄的锅底很快就被烧热，谢崇宜用筷子夹着牛排，平放入锅，滋啦一声，响亮的煎制声和油烟一起迸发，零星的牛油一点点从肉排之中沁出来。
“如果肉质本身就好的话，就这样应该也会好吃。”
谢崇宜另一只手掌撑着桌沿，他估算着时间，感觉差不多了，才开始将牛肉的几个边缘稍微煎了一遍，然后开始煎制另一面。
转身，又取了一只大号的白瓷盘子，将他觉得已经烹饪得差不多的牛排从锅中倒了出来，切成刚好可以入口的条状，装盘，放上筷子，推到了乌珩面前，“试试。”
谢崇宜关了火，厨房里安静了下来，他注意力都在乌珩身上了。
“没有佐料，怎么做味道应该都差不多。”
“班长，你是在提前给自己的厨艺找借口吗？”
乌珩坐得端正，拿了筷子，夹起最边上的一块牛肉喂进嘴里。
牛肉的外层是酥脆的，内里却鲜嫩多汁，比生的要香，却又没有熟的那样干瘪。
“好吃。”乌珩很诚实地说，然后又夹起了一块塞入口中，腮帮子鼓起来的样子让人知道他说好吃不是在骗人。
“吃点水果。”谢崇宜洗了一只青番茄，一分为二，稍微煎得起酥，放到了乌珩的盘子里。
乌珩动作自然地把番茄夹到旁边，继续吃肉。
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“油脂还挺多的。”谢崇宜在桌子底下找到了一只大号的平底锅，“我边做，你边吃。”
说完以后，谢崇宜就把锅放上了灶台，打燃了火。
薄薄的锅底很快就被烧热，谢崇宜用筷子夹着牛排，平放入锅，滋啦一声，响亮的煎制声和油烟一起迸发，零星的牛油一点点从肉排之中沁出来。
“如果肉质本身就好的话，就这样应该也会好吃。”
谢崇宜另一只手掌撑着桌沿，他估算着时间，感觉差不多了，才开始将牛肉的几个边缘稍微煎了一遍，然后开始煎制另一面。
转身，又取了一只大号的白瓷盘子，将他觉得已经烹饪得差不多的牛排从锅中倒了出来，切成刚好可以入口的条状，装盘，放上筷子，推到了乌珩面前，“试试。”
谢崇宜关了火，厨房里安静了下来，他注意力都在乌珩身上了。
“没有佐料，怎么做味道应该都差不多。”
“班长，你是在提前给自己的厨艺找借口吗？”
乌珩坐得端正，拿了筷子，夹起最边上的一块牛肉喂进嘴里。
牛肉的外层是酥脆的，内里却鲜嫩多汁，比生的要香，却又没有熟的那样干瘪。
“好吃。”乌珩很诚实地说，然后又夹起了一块塞入口中，腮帮子鼓起来的样子让人知道他说好吃不是在骗人。
“吃点水果。”谢崇宜洗了一只青番茄，一分为二，稍微煎得起酥，放到了乌珩的盘子里。
乌珩动作自然地把番茄夹到旁边，继续吃肉。
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