第52章(5 / 6)
有个自己的铺子的感觉可真好啊!
每日早出晚归,赚得盆满钵满, 尽管如此, 许青禾仍不满足——给陆晚亭开医馆的事他还没忘呢。
还账没换出去的那笔钱约莫八-九十两,买铺子、装修、添置家具餐盘,各种零七八碎加在一起差不多花了五十两,剩下的钱已经不够再开一间医馆的了。
此外, 许青禾的胜负欲上来了, 陆晚亭不声不响干了件把铺子让给他的大事,那他也要给陆晚亭开一间更大、更气派的医馆。
他这次必胜!
只是, 无论开医馆还是开更大更气派的医馆,都少不了银钱周转,说来说去, 赚钱还是正道。
许青禾现在能想到的赚钱方式就是卖新小吃,为此,他特意新增了一样适合慢食、汤鲜味美的新吃食。
关东煮。
如今夏天最热的时候已经过去,再过些日子秋季便要来临,到时候天气一天天凉下来,谁能拒绝一碗暖身暖心的关东煮呢?
反正许青禾是不能。
所以,他一点都不忧心关东煮的销路。
用来煮关东煮的深口大陶锅被他安置在柜台最显眼的位置,里面是用海带和柴鱼花熬制的清亮汤底,汤中沉浮着各式食材:白萝卜吸饱了汤汁,海带挽着漂亮的结扣,油豆腐弹牙可口,还有冬瓜、嫩笋、切段的年糕、泡软的粉丝……
琳琅满目,鲜暖融融。
锅子架在炭火上,一直保持微沸,汤面冒着小泡,香味飘得满屋都是。
有客人来买,许青禾就用长柄漏勺从锅里将食材捞出,装在粗瓷小碗里,再浇上一勺滚烫的原汤,喜欢吃辣的食客就再自个儿去柜台后头添一勺辣椒酱。
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每日早出晚归,赚得盆满钵满, 尽管如此, 许青禾仍不满足——给陆晚亭开医馆的事他还没忘呢。
还账没换出去的那笔钱约莫八-九十两,买铺子、装修、添置家具餐盘,各种零七八碎加在一起差不多花了五十两,剩下的钱已经不够再开一间医馆的了。
此外, 许青禾的胜负欲上来了, 陆晚亭不声不响干了件把铺子让给他的大事,那他也要给陆晚亭开一间更大、更气派的医馆。
他这次必胜!
只是, 无论开医馆还是开更大更气派的医馆,都少不了银钱周转,说来说去, 赚钱还是正道。
许青禾现在能想到的赚钱方式就是卖新小吃,为此,他特意新增了一样适合慢食、汤鲜味美的新吃食。
关东煮。
如今夏天最热的时候已经过去,再过些日子秋季便要来临,到时候天气一天天凉下来,谁能拒绝一碗暖身暖心的关东煮呢?
反正许青禾是不能。
所以,他一点都不忧心关东煮的销路。
用来煮关东煮的深口大陶锅被他安置在柜台最显眼的位置,里面是用海带和柴鱼花熬制的清亮汤底,汤中沉浮着各式食材:白萝卜吸饱了汤汁,海带挽着漂亮的结扣,油豆腐弹牙可口,还有冬瓜、嫩笋、切段的年糕、泡软的粉丝……
琳琅满目,鲜暖融融。
锅子架在炭火上,一直保持微沸,汤面冒着小泡,香味飘得满屋都是。
有客人来买,许青禾就用长柄漏勺从锅里将食材捞出,装在粗瓷小碗里,再浇上一勺滚烫的原汤,喜欢吃辣的食客就再自个儿去柜台后头添一勺辣椒酱。
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