第39章（1 / 7）
慢慢地，锅里的肉丝逐渐变成金黄诱人，干燥蓬松，抓一把能轻松散开不粘手，这时候肉松就做好了。
满屋子都是鲜香扑鼻的肉香味。
闻着香味儿，许青禾继续和面，把面粉倒进木盆，添水和油揉得光滑均匀，搓成条揪成小剂子，按扁了用擀面杖擀成薄圆片。
拿起面皮，舀一勺肉松馅放中间，像包包子似的捏褶子，再轻轻按扁，一个个圆滚滚的肉松饼胚很快就成了，小巧玲珑，玉白可爱。
许青禾上辈子吃过的肉松饼都是烤出来的，但这时候没有炉子，便只能上锅煎。
好在用锅煎出来的肉松饼也不错，金黄油亮，馅料饱满，有好几个饼子皮裂出了细缝，里头金黄金黄的肉松碎露出来，就像是被馅料给撑破了一样，格外诱人。
忙活了一下午，许青禾早就饿了，拿起一块肉松饼吃了起来。
外皮酥脆，内馅咸甜交融，因着是自家做的，一点绿豆之类的充数物都没加，格外真材实料，有些地方的肉松塞得特别满，鲜香四溢，能尝到一□□馅的满足。
若是和面时放的是猪油，饼皮还能更酥香些，不过现在就已经很好吃很好吃了。
许青禾觉得自己做的肉松饼一点都不比外边卖的差。
当然，此时此地，外头已没有卖肉松饼的了，他煎出来的这一盘子肉松饼差不多就是甘泉镇的独苗，甚至可以说是整个大周朝的独苗。
这样想着，许青禾都有点舍不得吃了。
不过转念一想，因着占了穿越的时间差，他做出来的哪样吃食不是独苗？
多做多做！
做出多多的独苗出来！
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满屋子都是鲜香扑鼻的肉香味。
闻着香味儿，许青禾继续和面，把面粉倒进木盆，添水和油揉得光滑均匀，搓成条揪成小剂子，按扁了用擀面杖擀成薄圆片。
拿起面皮，舀一勺肉松馅放中间，像包包子似的捏褶子，再轻轻按扁，一个个圆滚滚的肉松饼胚很快就成了，小巧玲珑，玉白可爱。
许青禾上辈子吃过的肉松饼都是烤出来的，但这时候没有炉子，便只能上锅煎。
好在用锅煎出来的肉松饼也不错，金黄油亮，馅料饱满，有好几个饼子皮裂出了细缝，里头金黄金黄的肉松碎露出来，就像是被馅料给撑破了一样，格外诱人。
忙活了一下午，许青禾早就饿了，拿起一块肉松饼吃了起来。
外皮酥脆，内馅咸甜交融，因着是自家做的，一点绿豆之类的充数物都没加，格外真材实料，有些地方的肉松塞得特别满，鲜香四溢，能尝到一□□馅的满足。
若是和面时放的是猪油，饼皮还能更酥香些，不过现在就已经很好吃很好吃了。
许青禾觉得自己做的肉松饼一点都不比外边卖的差。
当然，此时此地，外头已没有卖肉松饼的了，他煎出来的这一盘子肉松饼差不多就是甘泉镇的独苗，甚至可以说是整个大周朝的独苗。
这样想着，许青禾都有点舍不得吃了。
不过转念一想，因着占了穿越的时间差，他做出来的哪样吃食不是独苗？
多做多做！
做出多多的独苗出来！
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