第27章（1 / 6）
他先做蒜蓉辣酱，扒一大头蒜，拍扁剁成细细的蒜蓉，再切出足足的小米辣，油热后放锅里和豆瓣酱一起炒，炒到红油出来，蒜香混着辣香飘出，熬上一会儿，酱汁就会变得浓稠挂勺又鲜辣诱人。
许青禾拿筷子尝了一点，果真蒜香浓郁香辣爽口。
他只尝了一点都觉得辣得极过瘾，要是刷在外皮酥脆、内馅软香的淀粉肠上，那得成什么样啊。
真是想想都觉得好吃。
做完蒜蓉辣酱，许青禾又刷干净锅做甜面酱。
甜面酱做起来就更简单了，买来的生豆泥里放上酱油糖盐，搅成酱糊，放锅里小火慢熬就成了，熬好的甜面酱酱香浓郁，咸鲜适口，便是不刷淀粉肠，刷馒头饼子或是直接用来拌面都极好吃。
将咸、辣两种不同口味的酱装进陶罐，许青禾这才做起了草莓果酱。
他买草莓没少费工夫，集市上卖草莓的小贩寥寥，要么品质不好，要么索价太贵，许青禾都想着要不要找西红柿和山楂替代了。
就在即将放弃的时候，他终于在街拐角处寻到了自个儿心仪的草莓摊。
个大、鲜红，鲜嫩欲滴，果香扑鼻，许青禾洗的时候就忍不住偷吃了两颗，还想再吃，又想到这草莓是他好不容易来买来的，再吃下去怕是要不够做酱的了，这才堪堪停住了手。
他想好了，等他以后赚了大钱，赚大钱了，一定要买好多好多草莓吃，实现草莓自由！
陆晚亭也可以吃。
草莓果酱是这三种酱中做法最麻烦的，得先把草莓切成小丁，再用糖腌，待到原本硬挺的草莓果肉变得软软乎乎，糖水也都杀了出来，再把草莓连汁倒进锅里，小火慢熬。
熬着熬着，果肉慢慢化开，变成细腻的果泥，颜色也从浅红变成深艳的玫红色，汁水越来越多，在锅里咕嘟咕嘟冒着小泡。
屋里飘满了浓郁的草莓香，果香四溢，在院子里都能闻到。
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许青禾拿筷子尝了一点，果真蒜香浓郁香辣爽口。
他只尝了一点都觉得辣得极过瘾，要是刷在外皮酥脆、内馅软香的淀粉肠上，那得成什么样啊。
真是想想都觉得好吃。
做完蒜蓉辣酱，许青禾又刷干净锅做甜面酱。
甜面酱做起来就更简单了，买来的生豆泥里放上酱油糖盐，搅成酱糊，放锅里小火慢熬就成了，熬好的甜面酱酱香浓郁，咸鲜适口，便是不刷淀粉肠，刷馒头饼子或是直接用来拌面都极好吃。
将咸、辣两种不同口味的酱装进陶罐，许青禾这才做起了草莓果酱。
他买草莓没少费工夫，集市上卖草莓的小贩寥寥，要么品质不好，要么索价太贵，许青禾都想着要不要找西红柿和山楂替代了。
就在即将放弃的时候，他终于在街拐角处寻到了自个儿心仪的草莓摊。
个大、鲜红，鲜嫩欲滴，果香扑鼻，许青禾洗的时候就忍不住偷吃了两颗，还想再吃，又想到这草莓是他好不容易来买来的，再吃下去怕是要不够做酱的了，这才堪堪停住了手。
他想好了，等他以后赚了大钱，赚大钱了，一定要买好多好多草莓吃，实现草莓自由！
陆晚亭也可以吃。
草莓果酱是这三种酱中做法最麻烦的，得先把草莓切成小丁，再用糖腌，待到原本硬挺的草莓果肉变得软软乎乎，糖水也都杀了出来，再把草莓连汁倒进锅里，小火慢熬。
熬着熬着，果肉慢慢化开，变成细腻的果泥，颜色也从浅红变成深艳的玫红色，汁水越来越多，在锅里咕嘟咕嘟冒着小泡。
屋里飘满了浓郁的草莓香，果香四溢，在院子里都能闻到。
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