在西汉庖厨养娃 第215节（7 / 7）
这里吃了中食，说了话，彼此更加亲热了。
直到晡时，食监返回了这里，揭开铜盆一看，酸味直窜两个鼻窟窿眼，到底食监见的多，并没有说这股酸味就是放坏了，反而道：
“我曾在监察做英粉、粱麴时也闻到过酸味，不过在面粉里还是头一次，有这酸味，难怪叫饼酵了，你这名字取的好。”
没有久等的枯燥，反而有几分期待了，说：
“这饼酵要如何用？”
只见季胥取了部分来溲面，静置后，使得面团在盆里膨大了两倍，里头都是气孔。
她把面团揉的光洁，使了一根面杖，将其擀大、擀平，在上头间错的撒上火腿丁、胡葱段。 ↑返回顶部↑
直到晡时，食监返回了这里，揭开铜盆一看，酸味直窜两个鼻窟窿眼，到底食监见的多，并没有说这股酸味就是放坏了，反而道：
“我曾在监察做英粉、粱麴时也闻到过酸味，不过在面粉里还是头一次，有这酸味，难怪叫饼酵了，你这名字取的好。”
没有久等的枯燥，反而有几分期待了，说：
“这饼酵要如何用？”
只见季胥取了部分来溲面，静置后，使得面团在盆里膨大了两倍，里头都是气孔。
她把面团揉的光洁，使了一根面杖，将其擀大、擀平，在上头间错的撒上火腿丁、胡葱段。 ↑返回顶部↑