在西汉庖厨养娃 第158节(3 / 7)

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  第143章

  冬月下雪了,这关中虽说冷的人打抖,但也不是全无好处的,就这蔬菜,竟比老家的还要清甜,田氏从雪地里摘了大朵大朵的菘菜、白胖白胖的芦菔。

  住大院子的好处就显出来了,寒冬也能吃着新鲜蔬菜,如今菜价可比春秋两季涨了好些呢。

  好在自家厨房这边上整了两块地,新鲜的还吃不完,田氏给秋姑、刘老姑她们这些街坊送了点,她们住的屋子窄,哪种的下菜,得了这鲜亮的菘菜芦菔,都说很好咧。

  雪天牛车行路艰难,槐市那处也去不成,这也是没法子的事,当初季胥决定囤羊毛积攒些钱,也是料想着冬日大雪封路,槐市那处不好做买卖,恐怕还不上借贷钱。

  如今家里的一百石羊毛如今都停妥安放在西大屋了,田氏便在家里拾掇各处,洗了一口双领罌,风干了一些菘菜芦菔,用来做菹菜。

  她做的菹菜,过去在老家,邻里没有不夸的,色如金钗股,清脆且爽口。

  不过田氏闲在家中,挣不来钱,到底有些不安的,就盼着羊毛涨价了。

  隔壁金氏素日与田氏不和,自然没得那些菜,她家小院也种了点,但也就是

  绿葱、胡荽,这些不占地方的小菜。

  平日吃的绿叶菜,都得上交门市买去,更别说吃不完拿来做菹菜了。

  这日给季止十个钱,叫她上市里买两头菹菜来,这钱算得极精准的,两头菹菜买了一个子也不剩了,季止都不大情愿去。

  不过自打到了长安,买人家的菹菜吃,她才知道旧日里家里的菹菜有多难吃。

  难怪她提了去盛昌里叫卖那会儿,都捏着鼻子说她的菹菜有味儿,不肯买。

  金氏倒闻不出来,总说她腌的菹菜,和外头小郎卖的别无二致,也就是家里地方不够大,种不下两头菜,没得给她施展。
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