在西汉庖厨养娃 第107节(3 / 7)
她寻至驿站的厨房,给管事的厨啬夫塞了二十个钱,借了他们这的一口大灶来使。
如今还是中午,吃中食的人家到底在少数,厨房并不忙,厨啬夫得了钱,便不为难,给她用了。
她到隔壁市内,找肉肆买了块肉,泡发点自家带的韭脯,茄子切成半开口的圆状,喂进剁碎的肉沫,在面糊里裹一圈,再在韭菜里沾一圈,下热油里炸,那声音和下雨一样好听。
一阵香飘来,勾的人陶醉不已,站在灶边的厨佐,咽了有半车口水。
他本是被叫来这,看着季胥,别教她偷了厨房的东西。
却见这小郎,调料、刀俎,都带全了,除了柴禾,一点没碰厨房原有的,她用过的那口灶,也都亲自在收拾。
甚至还递一块炸好的给他。
“小郎,你尝尝我这茄盒,好吃的。”
厨佐欢喜的接了来吃,那茄子外酥里嫩,兼有股子韭香,内里的肉嫩而不柴,一口险些连舌头都吞了,话多了起来,
“瞧你年纪与我相仿,竟有这等厨艺。”
季胥一面收拾,一面道:“我也是爱做这些,自小学的,我问一问,这驿站的客商,多是哪来的?”
“南来北往的都有,大多是东边买、西边卖,走南闯北的贩贾。”
厨佐吃完一个,爱的连手指的油都嘬了一遍,眼角不住的瞄那碗里剩的。
季胥又递一个给他,打听道:“我听说咱们吴县的铜器、细葛布出了名的,想来那些贩贾也贩卖这两样了?”
厨佐道:“卖的,我见过这样的贩贾,小郎也想做?你有车船?”
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如今还是中午,吃中食的人家到底在少数,厨房并不忙,厨啬夫得了钱,便不为难,给她用了。
她到隔壁市内,找肉肆买了块肉,泡发点自家带的韭脯,茄子切成半开口的圆状,喂进剁碎的肉沫,在面糊里裹一圈,再在韭菜里沾一圈,下热油里炸,那声音和下雨一样好听。
一阵香飘来,勾的人陶醉不已,站在灶边的厨佐,咽了有半车口水。
他本是被叫来这,看着季胥,别教她偷了厨房的东西。
却见这小郎,调料、刀俎,都带全了,除了柴禾,一点没碰厨房原有的,她用过的那口灶,也都亲自在收拾。
甚至还递一块炸好的给他。
“小郎,你尝尝我这茄盒,好吃的。”
厨佐欢喜的接了来吃,那茄子外酥里嫩,兼有股子韭香,内里的肉嫩而不柴,一口险些连舌头都吞了,话多了起来,
“瞧你年纪与我相仿,竟有这等厨艺。”
季胥一面收拾,一面道:“我也是爱做这些,自小学的,我问一问,这驿站的客商,多是哪来的?”
“南来北往的都有,大多是东边买、西边卖,走南闯北的贩贾。”
厨佐吃完一个,爱的连手指的油都嘬了一遍,眼角不住的瞄那碗里剩的。
季胥又递一个给他,打听道:“我听说咱们吴县的铜器、细葛布出了名的,想来那些贩贾也贩卖这两样了?”
厨佐道:“卖的,我见过这样的贩贾,小郎也想做?你有车船?”
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