在西汉庖厨养娃 第93节（3 / 7）
时下的牛多金贵哪，仅次于马匹的重要性了，就连富户也多拿来挽力载物，不会轻易杀吃了的。
他们牛脾乡的乡市，最多见有屠夫卖羊肉鹿肉的，还从未见过生牛肉呢。
“带回去给阿姊尝尝，她一定喜欢。”季凤道。
“嗯！”季珠小脑袋点了点。
姊妹二人俱没舍得吃，小心包好，等了季胥来接，带回家才珍重的打开来，献宝似的给季胥。
季胥抵不住妹妹们的热情，细细尝了一块牛脯，干香耐嚼，正在想明日给妹妹准备什么做中食，一下倒有了主意。
只见她去西屋舀了两瓢面粉来，添水溲面。
季凤见那面团抻得有禾草那么细，只当晡食要吃阿姊做的水引饼，阿姊做的水引饼，不似其他人家的，那面抻出来不是片片的，而是缕缕细长的。
却又见季胥拿了一把筷子，上一根，下一根横在那些条状的面之间，并拢着给压成了卷曲的形状，再放到烧热的油釜里头炸？
“阿姊，这不是在做水引饼吗？怎么还要炸？”
只见那卷曲的面饼炸的微微泛黄，定了形，季胥捞了出来道：
“是水引饼，不过这样炸过一道，你和小珠即使在书馆也能吃上了。”
“真的？这要怎么样吃？”
季凤新奇不已，这水引饼有汤水，若早上做好带去书馆，中午吃时早已泡胀了，因书馆里也没谁会带这类汤汤水水的面食。
“再等等，凤妹带回来的那些肉脯、菜脯，正好能用上。”
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他们牛脾乡的乡市，最多见有屠夫卖羊肉鹿肉的，还从未见过生牛肉呢。
“带回去给阿姊尝尝，她一定喜欢。”季凤道。
“嗯！”季珠小脑袋点了点。
姊妹二人俱没舍得吃，小心包好，等了季胥来接，带回家才珍重的打开来，献宝似的给季胥。
季胥抵不住妹妹们的热情，细细尝了一块牛脯，干香耐嚼，正在想明日给妹妹准备什么做中食，一下倒有了主意。
只见她去西屋舀了两瓢面粉来，添水溲面。
季凤见那面团抻得有禾草那么细，只当晡食要吃阿姊做的水引饼，阿姊做的水引饼，不似其他人家的，那面抻出来不是片片的，而是缕缕细长的。
却又见季胥拿了一把筷子，上一根，下一根横在那些条状的面之间，并拢着给压成了卷曲的形状，再放到烧热的油釜里头炸？
“阿姊，这不是在做水引饼吗？怎么还要炸？”
只见那卷曲的面饼炸的微微泛黄，定了形，季胥捞了出来道：
“是水引饼，不过这样炸过一道，你和小珠即使在书馆也能吃上了。”
“真的？这要怎么样吃？”
季凤新奇不已，这水引饼有汤水，若早上做好带去书馆，中午吃时早已泡胀了，因书馆里也没谁会带这类汤汤水水的面食。
“再等等，凤妹带回来的那些肉脯、菜脯，正好能用上。”
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