在西汉庖厨养娃 第47节(5 / 7)
“季角子!给我来一份毛公作赋称赞的角子!”
季胥近来在乡民口中也换了称号,变成季角子了。
她做肉馅、素馅的两类角子,用面粉擀出来的面皮儿,季凤都学会了擀皮,为方便买卖,做的是蒸角。
庄蕙娘也在乡市改成了卖角子这项,这是新鲜罕物,近日她那头能有五十钱的成交额,她也不胜喜幸,按三成利算,一日能挣个十五钱了。
季胥这角子,按份卖,一份有八个,肉馅五钱一份,素馅三钱一份,卖的火热。
“我也要!我也要!”
“我要拣一份素角子!”
买完角子的,吟着《角赋》,乐呵呵向家去了。
“皮蛋呢?听说白夫人还将此做礼赠与毛公,季角子,从前有一日见你在这卖过皮蛋的,就是那黑黢黢的,像沤坏了似的模样,怎的连日都不卖了?”
“对啊,毛公都能笑纳,咱们也想买来尝尝哪。”
“怎么不卖了?我正悔呢,当初你用签子串了一块要给我尝尝味,我怕吃了拉痢疾,没敢尝,如今可悔呢。”
说起皮蛋,和王典计的半月为限,至这日方过去一半,每日开罐的五十个皮蛋,俱是事先送至窑场那了,照约定,这头自然是不能卖的。
季胥便安抚道:“这制好的皮蛋,俱被甘家买走了,至多再有八日,我便做了来卖!”
“好好,可得先紧着我们盛昌里的老主顾!”
“一定一定。”
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季胥近来在乡民口中也换了称号,变成季角子了。
她做肉馅、素馅的两类角子,用面粉擀出来的面皮儿,季凤都学会了擀皮,为方便买卖,做的是蒸角。
庄蕙娘也在乡市改成了卖角子这项,这是新鲜罕物,近日她那头能有五十钱的成交额,她也不胜喜幸,按三成利算,一日能挣个十五钱了。
季胥这角子,按份卖,一份有八个,肉馅五钱一份,素馅三钱一份,卖的火热。
“我也要!我也要!”
“我要拣一份素角子!”
买完角子的,吟着《角赋》,乐呵呵向家去了。
“皮蛋呢?听说白夫人还将此做礼赠与毛公,季角子,从前有一日见你在这卖过皮蛋的,就是那黑黢黢的,像沤坏了似的模样,怎的连日都不卖了?”
“对啊,毛公都能笑纳,咱们也想买来尝尝哪。”
“怎么不卖了?我正悔呢,当初你用签子串了一块要给我尝尝味,我怕吃了拉痢疾,没敢尝,如今可悔呢。”
说起皮蛋,和王典计的半月为限,至这日方过去一半,每日开罐的五十个皮蛋,俱是事先送至窑场那了,照约定,这头自然是不能卖的。
季胥便安抚道:“这制好的皮蛋,俱被甘家买走了,至多再有八日,我便做了来卖!”
“好好,可得先紧着我们盛昌里的老主顾!”
“一定一定。”
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