在西汉庖厨养娃 第24节（1 / 7）
这会子被勾起馋虫，守在灶边巴巴看着季胥做。
只她见将揉好的面团，放在倒扣的，撒了干面粉的灶面上，使了根不知何时从山里砍来的圆溜溜的木棍，去擀那面团。
巧劲儿十分均匀，面团变得越来越大，越来越薄，和圆面杖缠了好几圈时，才揭下来。
如此重复擀了五大张，将这些面皮儿叠起来，使着柴刀，张开指尖比量了一下，便切出方方正正的形状。
这一切做的出神入化，凤、珠二人看得眼睛都忘眨，投入极了。
季珠拈起一张面皮来，这皮子简直薄细无比，透过它都能看到阿姊的人影儿！
“我能看见阿姊耶。”
季胥被她憨态讨喜的模样给逗笑，解释道：
“这是馎饦皮，瞧，将肉这样一抹，一捏。”
她手指灵活，用筷尖将肉糜挑在馎饦皮上，转眼手里就捏好一只裹着肉的馎饦，
“这样，一只馎饦就包好了。”
“阿姊，我也想包！”季凤瞧着新奇，也想学着试试，话说就洗干净手。
季珠年纪小，爱学样，也踊跃道：
“我也要我也要。”
季胥便细细教她们，很有耐心。
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只她见将揉好的面团，放在倒扣的，撒了干面粉的灶面上，使了根不知何时从山里砍来的圆溜溜的木棍，去擀那面团。
巧劲儿十分均匀，面团变得越来越大，越来越薄，和圆面杖缠了好几圈时，才揭下来。
如此重复擀了五大张，将这些面皮儿叠起来，使着柴刀，张开指尖比量了一下，便切出方方正正的形状。
这一切做的出神入化，凤、珠二人看得眼睛都忘眨，投入极了。
季珠拈起一张面皮来，这皮子简直薄细无比，透过它都能看到阿姊的人影儿！
“我能看见阿姊耶。”
季胥被她憨态讨喜的模样给逗笑，解释道：
“这是馎饦皮，瞧，将肉这样一抹，一捏。”
她手指灵活，用筷尖将肉糜挑在馎饦皮上，转眼手里就捏好一只裹着肉的馎饦，
“这样，一只馎饦就包好了。”
“阿姊，我也想包！”季凤瞧着新奇，也想学着试试，话说就洗干净手。
季珠年纪小，爱学样，也踊跃道：
“我也要我也要。”
季胥便细细教她们，很有耐心。
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