美食情报王 第215节（2 / 7）
她给陈舟做了小二十年的饭。
不是说不信任自己的儿子，而是没有这个心理准备，去接受儿子其实厨艺也不错的事实。
跟在外人面前还不一样，老太太很乐意跟别的老太太们说自己儿子开个小饭店，生意特别好。
但儿子在她跟前，她还是想着得由自己来做饭。
否则的话，心里面不习惯、不适应。
可老胳膊拧又不过儿子的大腿。
她只能退在一旁，稍加指导。
陈舟也顺理成章地掌勺，往铁锅里倒上了油。
油温五成之后，下入小鱼。
筷子轻轻夹起，缓缓将它们滑入油锅。
在鱼接触到滚烫油面的时候，立马响起了“刺啦”一声长音。
细密的小气泡，在鱼肉的周围翻腾破裂。
把缓缓下沉的鱼，又托了上来。
黄花鱼表面那层粘稠湿润的面糊，在锅里的高温作用下，开始由白色像淡淡的金色转变。
面糊形状逐渐定型，轮廓还是鱼的轮廓。
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不是说不信任自己的儿子，而是没有这个心理准备，去接受儿子其实厨艺也不错的事实。
跟在外人面前还不一样，老太太很乐意跟别的老太太们说自己儿子开个小饭店，生意特别好。
但儿子在她跟前，她还是想着得由自己来做饭。
否则的话，心里面不习惯、不适应。
可老胳膊拧又不过儿子的大腿。
她只能退在一旁，稍加指导。
陈舟也顺理成章地掌勺，往铁锅里倒上了油。
油温五成之后，下入小鱼。
筷子轻轻夹起，缓缓将它们滑入油锅。
在鱼接触到滚烫油面的时候，立马响起了“刺啦”一声长音。
细密的小气泡，在鱼肉的周围翻腾破裂。
把缓缓下沉的鱼，又托了上来。
黄花鱼表面那层粘稠湿润的面糊，在锅里的高温作用下，开始由白色像淡淡的金色转变。
面糊形状逐渐定型，轮廓还是鱼的轮廓。
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