美食情报王 第199节（1 / 7）
小师妹叽里咕噜那股劲又要上来。
但陈舟今天已经上过一次当了，却不肯给赵仪琳梅开二度的机会。
“一会儿熬出来给你尝尝，你就知道了。”
“ok吧。”
小师妹听话地又去忙自己的事情了。
陈舟则开始熬煮小吊梨汤。
清洗好的雪花梨这时候，也可以切开了，滚刀块，剔除梨核。
除了枸杞是在出锅前放的，其余所有原料，通通跟清水一块下锅。
先是盖着盖子大火烧开，煮沸。
然后等沸腾之后，转小火，继续熬煮。慢炖一个小时。
这才能让小吊梨汤成功熬出胶质。
陈舟用的是老砂锅，所以，留一条缝，防止溢出来。
一小时后，
再下入枸杞，根据甜度，补充老冰糖。
等冰糖充分化开，即可关火。
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但陈舟今天已经上过一次当了，却不肯给赵仪琳梅开二度的机会。
“一会儿熬出来给你尝尝，你就知道了。”
“ok吧。”
小师妹听话地又去忙自己的事情了。
陈舟则开始熬煮小吊梨汤。
清洗好的雪花梨这时候，也可以切开了，滚刀块，剔除梨核。
除了枸杞是在出锅前放的，其余所有原料，通通跟清水一块下锅。
先是盖着盖子大火烧开，煮沸。
然后等沸腾之后，转小火，继续熬煮。慢炖一个小时。
这才能让小吊梨汤成功熬出胶质。
陈舟用的是老砂锅，所以，留一条缝，防止溢出来。
一小时后，
再下入枸杞，根据甜度，补充老冰糖。
等冰糖充分化开，即可关火。
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