美食情报王 第186节(4 / 7)
  客人配合地点头,只顾埋头干饭。
“挺下饭的。”
确实挺下饭的。
小份菜的菜式设计,深谙下饭之道。
鱼香肉丝、西红柿鸡蛋,有浓郁的汤汁。
小卤肉、酸辣土豆丝,咸香开胃。
都能让人不知不觉就干掉一份米饭。
这种味道上的丰富体验,以及满足感,是很多精致菜肴无法提供的。
饭盘上,各自之间的世界也很精彩。
一口米饭一口肉,然后再来一口清爽的蔬菜。
几种不同的味道和口感在嘴里交替融合,还给人一点自主创造的参与感——
每个人点的菜不一样,吃菜的先后顺序也不一样。
怎么吃,由顾客来定夺。
虽然名字叫小份菜,但大锅猛火炒出来的,多了一点粗犷、热闹的感觉。
这可能就是对面老哥说的锅气。
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		“挺下饭的。”
确实挺下饭的。
小份菜的菜式设计,深谙下饭之道。
鱼香肉丝、西红柿鸡蛋,有浓郁的汤汁。
小卤肉、酸辣土豆丝,咸香开胃。
都能让人不知不觉就干掉一份米饭。
这种味道上的丰富体验,以及满足感,是很多精致菜肴无法提供的。
饭盘上,各自之间的世界也很精彩。
一口米饭一口肉,然后再来一口清爽的蔬菜。
几种不同的味道和口感在嘴里交替融合,还给人一点自主创造的参与感——
每个人点的菜不一样,吃菜的先后顺序也不一样。
怎么吃,由顾客来定夺。
虽然名字叫小份菜,但大锅猛火炒出来的,多了一点粗犷、热闹的感觉。
这可能就是对面老哥说的锅气。
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