美食情报王 第176节(5 / 7)
  唯一的问题在于,租售中心,因为张静小姑娘的离职,甚至直到今天还没人来上班。
等周一的时候,可以打电话联系一下。
租个门店下来,顾客就能多些位置用餐了。
厨房里,也能再宽敞些。
打饭选餐也好,炒菜备菜也好,整个才五十平的面积,有些不够用了。
人手方面:
以现在的规模,陈舟一个主厨的完全能够应对下来。
再忙一点的话,他也可以把包包子的工作,完全交给郑阿姨和小侯两个人。
包子的味道,调馅配比,已经基本固定了下来。
手工包包子,是店里的一大特色,大姨和小侯他们手艺也都过关。
这都没什么问题。
再往后的话,就要增加人手了。
一步步来,稳固经营。
至于家里方面,有林女士稳定大后方,一般都是相安无事。
只要不让她喝酒,就挺好的。
↑返回顶部↑
			
			
			
		等周一的时候,可以打电话联系一下。
租个门店下来,顾客就能多些位置用餐了。
厨房里,也能再宽敞些。
打饭选餐也好,炒菜备菜也好,整个才五十平的面积,有些不够用了。
人手方面:
以现在的规模,陈舟一个主厨的完全能够应对下来。
再忙一点的话,他也可以把包包子的工作,完全交给郑阿姨和小侯两个人。
包子的味道,调馅配比,已经基本固定了下来。
手工包包子,是店里的一大特色,大姨和小侯他们手艺也都过关。
这都没什么问题。
再往后的话,就要增加人手了。
一步步来,稳固经营。
至于家里方面,有林女士稳定大后方,一般都是相安无事。
只要不让她喝酒,就挺好的。
↑返回顶部↑