美食情报王 第170节(1 / 7)

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  打菜时,不可避免的会有丁点烧茄子酱汁滴在餐盘格子边缘。

  琥珀色的油汁,泛着亮光,在霍子博把餐盘端到桌子的短暂路途上,正缓缓滚向小格子的底部。

  留下一道淡淡的印记。

  烧茄子里,还点缀了一点蒜末和香菜。

  让整道菜在视觉上不那么单调。

  霍子博觉得,这烧茄子有点不上相。现场看到的比昨天在群里看到的,强多了。

  主要这个嗅觉体验,也是照片给不了的。

  非常诱人的焦香和油香,以及蒜末被热激发出来的蒜香。

  三者巧妙的结合在一块,让人有些迫不及待。

  我不是吃货找地方坐下,赶紧品尝起来。

  入口之后,烧茄子表面那层酱汁,先提供了扎实的咸鲜底味。

  茄子除了外壳微脆,带有一丝焦香,

  触感上,还能体会到茄子表面的虎皮褶皱。缓缓摩擦着口腔上的皮肤。

  咬开,牙齿立即陷入了软糯绵密的茄子肉当中。

  浓郁的酱汁味道、茄子本身的底味,相继在口腔绽放。
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