酥心蜜意（美食） 第152节（2 / 7）
“我也来，我力气大，淘米换水都算我的！”
一时间，铺子里满是应和声。
这饭说法多，佛家唤作阿弥饭，也叫乌米饭，传的是孝子采南烛叶煮米，救了堕入恶鬼道的母亲，道家却称它青精饭，说能固精筑颜，是仙家服食的养身之物。
卫锦云看着伙计们围在灶边忙活的身影，管它佛道两家怎么说，总归是浴佛节的传统，吃就完事了。
她将糯米倒进甑中，一起和阿木、雨晴两个淘米。顾翔则把新鲜的南烛叶铺在石臼里，淋上些温水。
顾翔拍了拍驴屁/股，“伙计啊，再加把劲！”
驴蹄子慢悠悠转起来，磨盘吱呀作响，南烛叶被碾出青黑色的汁液，顺着磨盘缝隙流进底下的木盆。
凭什么那头叫灰灰的，就不用拉磨。
驴心受挫。
积了半盆汁后，卫锦云把滤过渣的叶汁倒进糯米盆里，用木勺轻轻搅动，看着雪白的糯米渐渐染成青黑色。浸好的糯米被倒进蒸屉，上灶台蒸上半个时辰。
待时辰到了，卫锦云掀开笼盖，青黑油亮的乌米饭冒着热气。她把饭盛进大碗，撒上芝麻，拌上糖，算是做完了。
王秋兰端着热气腾腾的乌米饭，先给两位妹妹盛了满满一碗，又挨个递到伙计们手里。青黑的米粒软糯，南
烛叶的清苦混着芝麻的醇香，还有淡淡的甜，味道也算好。
大家正吃得热闹，常司言捧着碗站在门口，眼睛一亮，指着铺子门口的河大喊，“报恩狸奴来回礼了！”
众人放下饭，擦擦嘴，将围裙撤了，又互相帮忙，把衣服整理得笔挺且一尘不染，才奔到云来香门口去。
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一时间，铺子里满是应和声。
这饭说法多，佛家唤作阿弥饭，也叫乌米饭，传的是孝子采南烛叶煮米，救了堕入恶鬼道的母亲，道家却称它青精饭，说能固精筑颜，是仙家服食的养身之物。
卫锦云看着伙计们围在灶边忙活的身影，管它佛道两家怎么说，总归是浴佛节的传统，吃就完事了。
她将糯米倒进甑中，一起和阿木、雨晴两个淘米。顾翔则把新鲜的南烛叶铺在石臼里，淋上些温水。
顾翔拍了拍驴屁/股，“伙计啊，再加把劲！”
驴蹄子慢悠悠转起来，磨盘吱呀作响，南烛叶被碾出青黑色的汁液，顺着磨盘缝隙流进底下的木盆。
凭什么那头叫灰灰的，就不用拉磨。
驴心受挫。
积了半盆汁后，卫锦云把滤过渣的叶汁倒进糯米盆里，用木勺轻轻搅动，看着雪白的糯米渐渐染成青黑色。浸好的糯米被倒进蒸屉，上灶台蒸上半个时辰。
待时辰到了，卫锦云掀开笼盖，青黑油亮的乌米饭冒着热气。她把饭盛进大碗，撒上芝麻，拌上糖，算是做完了。
王秋兰端着热气腾腾的乌米饭，先给两位妹妹盛了满满一碗，又挨个递到伙计们手里。青黑的米粒软糯，南
烛叶的清苦混着芝麻的醇香，还有淡淡的甜，味道也算好。
大家正吃得热闹，常司言捧着碗站在门口，眼睛一亮，指着铺子门口的河大喊，“报恩狸奴来回礼了！”
众人放下饭，擦擦嘴，将围裙撤了，又互相帮忙，把衣服整理得笔挺且一尘不染，才奔到云来香门口去。
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