酥心蜜意（美食） 第43节（4 / 7）
李师晚先把铁锅烧得冒烟，舀入一勺清油，油热时撒进切碎的素豆腐火腿丁，翻炒出焦香，再推入嫩白的豆腐块，轻轻拨弄着让每块豆腐都裹上油星，盛出来时还冒着热气。
锅里再添点油，打入几枚鸡蛋后用筷子快速搅散，蛋液在热油里膨起金黄的泡，蛋块便很快得细碎松软。
倒入的米饭用铲子压着饭粒碾开，让每一粒米都沾染上蛋香。这时才把蟹黄蟹肉倒进去，铲子翻搅得飞快，橙红的蟹黄裹着饭粒，雪白的蟹肉嵌在其间，油香混着蟹的鲜气瞬间漫了满室。最后扔进蕹菜碎，主打剩什么，放什么。
炒饭油亮喷香，每一粒米都裹着蟹黄的油润，蟹肉的鲜甜渗在饭粒间，素火腿的咸香、豆腐的软嫩、蕹菜的清爽。
她午后从家中出发，期间只吃过几截糯米藕，一直被妹妹和赵婶投喂惯了的她，吃得多，饿得也快。
海棠窗外蒙蒙细雨，一碗油亮亮的蛋炒饭摆上面前，再配上茉莉蜜桃牛乳茶。她不仅感叹做点心挣钱认识一位厨艺高超的娘子，待她回了家，定是还有妹妹们和祖母的关切，这日子怎么这么有盼头。
“好想雇晚娘来我家当厨娘。”
卫锦云扒了两口饭，今日真是被这碎料蛋炒饭香迷糊了。
“自是可以。”
李师晚喝着茶，“月钱三十贯，管饭。”
“......今日的雨下得可真大啊。”
雨打在窗户上，果然愈下愈大，把画舫的影子都晕得模糊。
小厨房外的栏杆处，“咔哒”一声轻响，像是铁爪扣住了木头。几枚带倒刺的铁钩死死抓住雕花木栏，绳尾还坠着块沉甸甸的铅坠，防止晃动时发出太大声响。
两个黑影顺着绳索滑了下来，脚刚沾到船板，就“咚”地一声闷响，像是没站稳。前头那个矮胖些的抹了把脸上的雨水，粗嘎着嗓子低喊，“李泥鳅，你踩我脚了！”
被唤作李泥鳅的瘦高个揉着脚踝，一巴掌拍在面前之人头上，“娘个乖乖，这比震泽旁的青苔还要滑。赵黑鱼你小声点！忘了大哥说的？这画舫里招待的都是有钱贵人，你当在自己荡里摸螺蛳啊。惊动了水兵，咱哥俩这趟可就交代在这儿了。”
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锅里再添点油，打入几枚鸡蛋后用筷子快速搅散，蛋液在热油里膨起金黄的泡，蛋块便很快得细碎松软。
倒入的米饭用铲子压着饭粒碾开，让每一粒米都沾染上蛋香。这时才把蟹黄蟹肉倒进去，铲子翻搅得飞快，橙红的蟹黄裹着饭粒，雪白的蟹肉嵌在其间，油香混着蟹的鲜气瞬间漫了满室。最后扔进蕹菜碎，主打剩什么，放什么。
炒饭油亮喷香，每一粒米都裹着蟹黄的油润，蟹肉的鲜甜渗在饭粒间，素火腿的咸香、豆腐的软嫩、蕹菜的清爽。
她午后从家中出发，期间只吃过几截糯米藕，一直被妹妹和赵婶投喂惯了的她，吃得多，饿得也快。
海棠窗外蒙蒙细雨，一碗油亮亮的蛋炒饭摆上面前，再配上茉莉蜜桃牛乳茶。她不仅感叹做点心挣钱认识一位厨艺高超的娘子，待她回了家，定是还有妹妹们和祖母的关切，这日子怎么这么有盼头。
“好想雇晚娘来我家当厨娘。”
卫锦云扒了两口饭，今日真是被这碎料蛋炒饭香迷糊了。
“自是可以。”
李师晚喝着茶，“月钱三十贯，管饭。”
“......今日的雨下得可真大啊。”
雨打在窗户上，果然愈下愈大，把画舫的影子都晕得模糊。
小厨房外的栏杆处，“咔哒”一声轻响，像是铁爪扣住了木头。几枚带倒刺的铁钩死死抓住雕花木栏，绳尾还坠着块沉甸甸的铅坠，防止晃动时发出太大声响。
两个黑影顺着绳索滑了下来，脚刚沾到船板，就“咚”地一声闷响，像是没站稳。前头那个矮胖些的抹了把脸上的雨水，粗嘎着嗓子低喊，“李泥鳅，你踩我脚了！”
被唤作李泥鳅的瘦高个揉着脚踝，一巴掌拍在面前之人头上，“娘个乖乖，这比震泽旁的青苔还要滑。赵黑鱼你小声点！忘了大哥说的？这画舫里招待的都是有钱贵人，你当在自己荡里摸螺蛳啊。惊动了水兵，咱哥俩这趟可就交代在这儿了。”
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