酥心蜜意（美食） 第25节（2 / 7）
杨梅要用石臼杵成泥，混入牛乳与蜂蜜，要浇在刨得细白的冰沙上。今日她秤了五斤的冰，可供她随意挥霍。
但刨冰化得快，得且做且上。
吴地人向来爱紫藤花，大多庭院里都会栽种。文人爱它的紫气东来，姑娘爱它的细腻浪漫。
更何况，这花还好吃呢。
江南之地，见到漂亮的花，总要想想......它长得真好看呐，画下来，写下来。
再者......它能吃吗。
新鲜的紫藤花要用黄糖与蜂蜜腌过，挤去水分。准备的水油皮与油酥与荷花酥与异曲同工之妙。
水油皮包油酥，反复擀折如纸，裹上花馅后又刀在其上划花纹进炉。
最后是改良版的素醒酒冰。
新沏的水月茶，茶汤混进融化的琼枝液里，搅匀了，倒进模具。
卫锦云瞧了这么多年的报恩寺塔，早已经将它的飞檐翘角都记得清清楚楚。
她最近几日闲暇时，刻了几个报恩寺塔的模具。
倒进去时还冒着热气，放进冰块冻上。届时取出来时轻轻一磕，一座玲珑的小塔便立在白瓷盘里，碧色通透。
茶会的糕点不在于多，而在于精妙与细品。
与平日里自己在家时不同，自然不是冲着肚饱去的，大多都是品茶闲聊时的作配罢了。
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但刨冰化得快，得且做且上。
吴地人向来爱紫藤花，大多庭院里都会栽种。文人爱它的紫气东来，姑娘爱它的细腻浪漫。
更何况，这花还好吃呢。
江南之地，见到漂亮的花，总要想想......它长得真好看呐，画下来，写下来。
再者......它能吃吗。
新鲜的紫藤花要用黄糖与蜂蜜腌过，挤去水分。准备的水油皮与油酥与荷花酥与异曲同工之妙。
水油皮包油酥，反复擀折如纸，裹上花馅后又刀在其上划花纹进炉。
最后是改良版的素醒酒冰。
新沏的水月茶，茶汤混进融化的琼枝液里，搅匀了，倒进模具。
卫锦云瞧了这么多年的报恩寺塔，早已经将它的飞檐翘角都记得清清楚楚。
她最近几日闲暇时，刻了几个报恩寺塔的模具。
倒进去时还冒着热气，放进冰块冻上。届时取出来时轻轻一磕，一座玲珑的小塔便立在白瓷盘里，碧色通透。
茶会的糕点不在于多，而在于精妙与细品。
与平日里自己在家时不同，自然不是冲着肚饱去的，大多都是品茶闲聊时的作配罢了。
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