第23章(4 / 5)

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  他和闻昭甫接触不多,偶尔遇见,闻昭甫会对他礼貌地笑笑。在他的理解里,雇主都是威严和有绝对把控权的,对待雇主应该谨言慎行。

  云帆微微扬起下巴,看着蓝蓝的天,想了片刻。这事儿确实有那么一点点棘手,毕竟时间紧任务重,方案还不能给闻昭甫丢人。

  何况他摸不准这大房众人葫芦里卖的什么药,万一真是挖坑让二房跳呢。

  看着云帆深思的样子,闻昭甫心中那个隐隐的感觉又升腾起来。闻昭甫觉得,云帆的判断力和执行力,并非仅仅是他展现出来的样子。

  单论果断,云帆也在闻昭甫认识的人里能排得上。

  “这次的主要问题是速度要快,所以餐食供应要从这个方向入手。”云帆坐在花坛边,和闻昭甫一个高度,“先生,打火锅吧。”

  “什么?”闻昭甫一愣。

  云帆拍了下脑门:“哦,你们这里叫打边炉,就是弄个锅,烫菜。”

  闻昭甫了然,但没有立刻回应。关键时刻,每一个决策都很重要。云帆看出他的顾虑,断了几秒继续说:“以往这种活动,吃的多为西餐吧。多数菜上桌,冷盘冷食,其实嘉宾都吃不了几口,挺浪费的。”

  “做火锅餐,由厨师统一烫菜,宾客可以根据自己的喜好去点菜。这样食材采买和制作都有量,没用上的可以继续做日常使用。”

  “而且大家能吃上热乎乎的,心情可能会不同。”

  云帆抓抓脑门:“临时想的,一定有疏漏,先生你尽管说。”

  闻昭甫毫不吝啬地向云帆投来了赞许的目光,他点点头:“这个创意不错,但火锅是否会烟气太大?”

  “会的。”云帆没有避讳这个问题,“所以需要在户外,或者通风系统好的地方。”

  “先生,这对你来说,不难解决吧?”云帆歪了脑袋,调皮地望着闻昭甫。
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