第22章（2 / 5）
看着锅里的热气他都觉得烫手，但他大伯，面不改色，双手像翻花绳一样，先闷后扬，抓抛又压，短短几分钟，茶叶就变成了暗绿色，不仅如此，味道也从青草味儿变得更清香了。
林俊达端起铁锅，将茶叶倒在了竹席上，适时转头，说：下一步就是揉茶叶了，这个也简单，像揉面一样揉就行，边揉边抖，这样散热快，揉个十分钟，叶子一条一条的就差不多了。
林向榆连连点头，炒茶真的好不容易，需要有一双铁手才行。
接下来就是最后一步了，可以直接暴晒，也可以再回锅炒，担心下雨，林俊达就直接上锅了。
看茶叶再次出锅，林向榆问：大伯，现在的茶叶可以喝了吗?还是得放一放?
林俊达点头，得晾个两三天退火，确定晾干了就醒茶，看到外面的陶罐了吗?那个就是装茶叶的，醒个三五天，七八天都行，醒完就可以喝了。
林向榆听得津津有味，并且非常积极地问：大伯，我能炒一次吗?我想尝尝自己炒的茶。
林俊达咧着嘴笑，今天先看，明天再上手，晚上让你伯母给你买个手套，不然你受不住烫。
居然能戴手套，林向榆隐隐的那一点担心也没了。
大伯，这一批摘完大概能有多少茶叶啊?
今年的比较少，去除损耗估计有个六七公斤的样子，给你姐你哥送点，你爸妈和你二大爷家一点，剩下的就咱们自己留着了。
一锅茶炒不了多少，林俊达教学完立马开始了第二锅，纪桃雨忙完手上的事也过来帮忙，一个炒，一个揉，就这样一直忙活到傍晚，林向榆看自己帮不上忙，就找奶奶要了围裙去做晚饭去了。
他手艺虽然一般，但也不难吃，就是柴火灶他用不惯，要不是有奶奶帮忙烧火，今晚这个晚饭估计得天黑才能吃上。
明天还要上山，今晚林向榆就住在了大伯家，洗漱完他就回了房间，抱着电脑开始剪视频。
今天拍的有些多，他就先把伯母那一段给剪了，然后又剪了一小段他自己的，是临近回家的时候拍的，视频里的他动作熟练，加个倍速就能假装熟练工了。
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林俊达端起铁锅，将茶叶倒在了竹席上，适时转头，说：下一步就是揉茶叶了，这个也简单，像揉面一样揉就行，边揉边抖，这样散热快，揉个十分钟，叶子一条一条的就差不多了。
林向榆连连点头，炒茶真的好不容易，需要有一双铁手才行。
接下来就是最后一步了，可以直接暴晒，也可以再回锅炒，担心下雨，林俊达就直接上锅了。
看茶叶再次出锅，林向榆问：大伯，现在的茶叶可以喝了吗?还是得放一放?
林俊达点头，得晾个两三天退火，确定晾干了就醒茶，看到外面的陶罐了吗?那个就是装茶叶的，醒个三五天，七八天都行，醒完就可以喝了。
林向榆听得津津有味，并且非常积极地问：大伯，我能炒一次吗?我想尝尝自己炒的茶。
林俊达咧着嘴笑，今天先看，明天再上手，晚上让你伯母给你买个手套，不然你受不住烫。
居然能戴手套，林向榆隐隐的那一点担心也没了。
大伯，这一批摘完大概能有多少茶叶啊?
今年的比较少，去除损耗估计有个六七公斤的样子，给你姐你哥送点，你爸妈和你二大爷家一点，剩下的就咱们自己留着了。
一锅茶炒不了多少，林俊达教学完立马开始了第二锅，纪桃雨忙完手上的事也过来帮忙，一个炒，一个揉，就这样一直忙活到傍晚，林向榆看自己帮不上忙，就找奶奶要了围裙去做晚饭去了。
他手艺虽然一般，但也不难吃，就是柴火灶他用不惯，要不是有奶奶帮忙烧火，今晚这个晚饭估计得天黑才能吃上。
明天还要上山，今晚林向榆就住在了大伯家，洗漱完他就回了房间，抱着电脑开始剪视频。
今天拍的有些多，他就先把伯母那一段给剪了，然后又剪了一小段他自己的，是临近回家的时候拍的，视频里的他动作熟练，加个倍速就能假装熟练工了。
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