乡间守村人 第302节(3 / 7)
说是打浆机,但夏世民看著好像大的绞肉机,以前小时候自己家绞肉包饺子用的那种手摇的绞肉机,只不过这玩意看起来大了很多倍,而且还是电力的。
一筐筐的红薯,从上方的进料口被倒进了器中,下面有个盆子接著绞出来的红薯碎。
差不多一盆的时候,立刻就有人过来换了一个新盆,装满红薯碎的贫子则是运到了一个大缸旁边,大缸上面有个三角架,三角架上面掛著一个四角的纱布兜。
三角架上掛著一个十字交叉的横棍,学名这玩意不知道叫什么,但夏世民老家管这玩意叫筛架子,每个棍头绑著一只沙布兜的角,这样往兜里倒上红薯浆,一个人在下面扯著横棍来回上下挑动,放在里面的红薯浆中的水份带著淀粉就会隨著翻动落入到下面的大缸里。
等著兜里再没有水滴下来,兜里剩下的红薯渣就被取出来,这时候的红薯渣还不能扔,得重新加水,再一次放进打浆机中,再打成浆。
接著按上面的步骤再来一次,一般来回三次之后,洗出来的红薯渣就不会再洗了。
这东西也不是没用,农村就没有不能利用的东西,洗出来的红薯渣不论是餵猪还是餵鸡,都是很不错的。
洗出来淀粉水,会被倒进沉淀池,也就是杨侃弄回来的那几个充气大游泳池中。
等著装满一个池子之后,会在池子上面盖上一层塑料布,怕落了东西进去,也怕万一下雨什么的。
接下来的事就交给时间了,经过一整夜的沉淀,淀粉水中的红薯淀粉就会落到最底下並且开始板结起来,上面一层水则是直接放掉就行了。
从洗到这里,红薯成粉条才將將算是完成一半,剩下的部分才是辛苦的活,以前做粉条的时候,一群老爷们得围著锅台,在蒸式的屋里干上好久,才能做出粉条来。
不过现在嘛,机器代替了人工,原本最吃力最受罪的地方已经大大简化了。
忙活了一天下来,红薯堆將將少了差不多不到六分之一。
不过今天也有客观原因,如果明天一早开始的话,剩下的红薯最多两天就可以机完,最多天还有四天就可以把粉条做出来掛出来晾上。
只不过,第二天,夏世民可没有空在村里陪著大家做粉条子,他得去提亲。
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一筐筐的红薯,从上方的进料口被倒进了器中,下面有个盆子接著绞出来的红薯碎。
差不多一盆的时候,立刻就有人过来换了一个新盆,装满红薯碎的贫子则是运到了一个大缸旁边,大缸上面有个三角架,三角架上面掛著一个四角的纱布兜。
三角架上掛著一个十字交叉的横棍,学名这玩意不知道叫什么,但夏世民老家管这玩意叫筛架子,每个棍头绑著一只沙布兜的角,这样往兜里倒上红薯浆,一个人在下面扯著横棍来回上下挑动,放在里面的红薯浆中的水份带著淀粉就会隨著翻动落入到下面的大缸里。
等著兜里再没有水滴下来,兜里剩下的红薯渣就被取出来,这时候的红薯渣还不能扔,得重新加水,再一次放进打浆机中,再打成浆。
接著按上面的步骤再来一次,一般来回三次之后,洗出来的红薯渣就不会再洗了。
这东西也不是没用,农村就没有不能利用的东西,洗出来的红薯渣不论是餵猪还是餵鸡,都是很不错的。
洗出来淀粉水,会被倒进沉淀池,也就是杨侃弄回来的那几个充气大游泳池中。
等著装满一个池子之后,会在池子上面盖上一层塑料布,怕落了东西进去,也怕万一下雨什么的。
接下来的事就交给时间了,经过一整夜的沉淀,淀粉水中的红薯淀粉就会落到最底下並且开始板结起来,上面一层水则是直接放掉就行了。
从洗到这里,红薯成粉条才將將算是完成一半,剩下的部分才是辛苦的活,以前做粉条的时候,一群老爷们得围著锅台,在蒸式的屋里干上好久,才能做出粉条来。
不过现在嘛,机器代替了人工,原本最吃力最受罪的地方已经大大简化了。
忙活了一天下来,红薯堆將將少了差不多不到六分之一。
不过今天也有客观原因,如果明天一早开始的话,剩下的红薯最多两天就可以机完,最多天还有四天就可以把粉条做出来掛出来晾上。
只不过,第二天,夏世民可没有空在村里陪著大家做粉条子,他得去提亲。
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