乡间守村人 第198节(6 / 7)
夏尚彬看到侄孙的模样,哈哈大笑著说道:“滷了一些货,等明天的时候去主家摆席的时候用”。
夏世民一听,跑到了大锅旁边看了看。
这里的大锅是夏世民给四爷买的,那种城里饭店用的六七十公分的直径一米高的大燉桶锅,和夏世民家那只猪食锅一个批次买的,只不过猪食锅子小两號,
四爷家的这几只大燉锅子是大號。
揭开了锅盖,一股香气伴著热浪扑面而来,等著热气散去只见大锅里著一锅的猪肘子,每一个差不多都有三四斤的样子,颤微微的十分诱人。
“能吃一个不?”
看到这东西,夏世民真的有点馋了。
夏尚彬笑著说道:“可以,原本就带了两个,还有六个猪蹄———““
说著夏尚彬来到了锅旁边,拿出旁边架著的大筷子,在最边上的筒里搅了两下,借著水力把下面一个大肘子翻上来,然后用铁爪子把大肘子捞进了大盆子里。
同样的动作,夏尚彬把给夏世民这几人准备吃的东西给捞了出来,最后又在盆子里加了几勺老汤。
这东西一上桌,包括夏世民都有点被香晕了。
大盆子里两只大肘子已经酥烂,个头很大只,大的那头在盆子里,浸入汤汁里,小的那一头依旧掛著满满的肉。
当盆子放到桌上那么一,就这轻轻一,肉眼都能看到那如同胶质一般的肉,打著颤儿。
更何况肉已经被燉入了色,诱人的酱红色带著些许半透明的感觉,別说是吃了,就这么一看你便知道这肉的味道绝对错不了。
“晚上吃这个?”
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夏世民一听,跑到了大锅旁边看了看。
这里的大锅是夏世民给四爷买的,那种城里饭店用的六七十公分的直径一米高的大燉桶锅,和夏世民家那只猪食锅一个批次买的,只不过猪食锅子小两號,
四爷家的这几只大燉锅子是大號。
揭开了锅盖,一股香气伴著热浪扑面而来,等著热气散去只见大锅里著一锅的猪肘子,每一个差不多都有三四斤的样子,颤微微的十分诱人。
“能吃一个不?”
看到这东西,夏世民真的有点馋了。
夏尚彬笑著说道:“可以,原本就带了两个,还有六个猪蹄———““
说著夏尚彬来到了锅旁边,拿出旁边架著的大筷子,在最边上的筒里搅了两下,借著水力把下面一个大肘子翻上来,然后用铁爪子把大肘子捞进了大盆子里。
同样的动作,夏尚彬把给夏世民这几人准备吃的东西给捞了出来,最后又在盆子里加了几勺老汤。
这东西一上桌,包括夏世民都有点被香晕了。
大盆子里两只大肘子已经酥烂,个头很大只,大的那头在盆子里,浸入汤汁里,小的那一头依旧掛著满满的肉。
当盆子放到桌上那么一,就这轻轻一,肉眼都能看到那如同胶质一般的肉,打著颤儿。
更何况肉已经被燉入了色,诱人的酱红色带著些许半透明的感觉,別说是吃了,就这么一看你便知道这肉的味道绝对错不了。
“晚上吃这个?”
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