第308章（2 / 5）
牲口坊这边等了好几个妇人，目光都奇怪的看着芦苇。
“把鸡鸭屁股上那个小胡子挖了，味道太臭了影响口感，挖好了撒料子给腌上，”芦苇说完掏出香料放磨碾子里给磨碎。
找来的妇人们做事确实很快，不大会的功夫给鸡鸭肉忙完，又把芦苇磨的香料端去揉均匀，抹上酱油腌制入味，出门拔满满一筐菜，摘干净洗好带着，又让郭飞逮了二十条鱼洗干净腌制上。
次日一早芦苇带着昨晚弄的东西，带人去府城小食铺，一通忙活砌不透风的筒子，她自己跑去各大小酒楼窜，又让小乞丐们喊了一天。
第三天快到中午的时候，小食谱的伙计开始大声吆喝，“走一走看一看，香酥肥嫩的烤鸭子才要八十文啦！”
面食铺则喊，“今日本小铺出新品啦！年年有鱼，只需要一百二十文钱，送绿叶菜和杂粮面饼子啦！”
“啥？送杂粮面饼子？真的假的？进去尝尝不送砸了他的铺子，”一群看热闹的人哄一声跑店里去了。
铺里伙计一看人进来了，抄起半成品大鱼放油锅里炸焦，捞出来放特制的长锅里，锅里放上垫底的大头菜（白萝卜）。
还有少量的豆芽，放了一层红红的辣子，端上点火的炉子烧热，给了一碗猪骨髓放进去，都是大肚罗汉的，不给腻的东西，一盆饼子也吃不饱一个人。
刚才一阵鲜香麻辣的味道，闻鼻香的众人肚子一阵咕噜叫，有人付完钱迫不及待的坐下，南阳城现在属于富裕城市，吃点新鲜玩意基本是可以的。
辣辣辣！吃上的人跳起身叫唤。
有经验的伙计立刻送上温热的萝卜汤，在旁不停的给人端菜吆喝，一个中午的功夫，面食铺的火汤辣沸鱼出名了。
也有不能吃辣的，面食铺用猪骨头吊汤炖豆腐，把鱼削成一片片的烫熟，重口可以蘸料汁吃，一时间徐记面食铺风靡了南阳城，主要是人家鱼不贵还吃出花样来了！
就连平时扔了的鱼杂，人都给做成了鲜香的鱼杂面，那是一点腥味都闻不到，还有什么鱼丸面，石广升每天看铺子满满登登的人，笑的嘴都咧叉了。
“佟东家这你就不地道了，说有好东西你会优先我的，这是什么意思？”珍馐楼东家指着徐记两家铺子问。
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“把鸡鸭屁股上那个小胡子挖了，味道太臭了影响口感，挖好了撒料子给腌上，”芦苇说完掏出香料放磨碾子里给磨碎。
找来的妇人们做事确实很快，不大会的功夫给鸡鸭肉忙完，又把芦苇磨的香料端去揉均匀，抹上酱油腌制入味，出门拔满满一筐菜，摘干净洗好带着，又让郭飞逮了二十条鱼洗干净腌制上。
次日一早芦苇带着昨晚弄的东西，带人去府城小食铺，一通忙活砌不透风的筒子，她自己跑去各大小酒楼窜，又让小乞丐们喊了一天。
第三天快到中午的时候，小食谱的伙计开始大声吆喝，“走一走看一看，香酥肥嫩的烤鸭子才要八十文啦！”
面食铺则喊，“今日本小铺出新品啦！年年有鱼，只需要一百二十文钱，送绿叶菜和杂粮面饼子啦！”
“啥？送杂粮面饼子？真的假的？进去尝尝不送砸了他的铺子，”一群看热闹的人哄一声跑店里去了。
铺里伙计一看人进来了，抄起半成品大鱼放油锅里炸焦，捞出来放特制的长锅里，锅里放上垫底的大头菜（白萝卜）。
还有少量的豆芽，放了一层红红的辣子，端上点火的炉子烧热，给了一碗猪骨髓放进去，都是大肚罗汉的，不给腻的东西，一盆饼子也吃不饱一个人。
刚才一阵鲜香麻辣的味道，闻鼻香的众人肚子一阵咕噜叫，有人付完钱迫不及待的坐下，南阳城现在属于富裕城市，吃点新鲜玩意基本是可以的。
辣辣辣！吃上的人跳起身叫唤。
有经验的伙计立刻送上温热的萝卜汤，在旁不停的给人端菜吆喝，一个中午的功夫，面食铺的火汤辣沸鱼出名了。
也有不能吃辣的，面食铺用猪骨头吊汤炖豆腐，把鱼削成一片片的烫熟，重口可以蘸料汁吃，一时间徐记面食铺风靡了南阳城，主要是人家鱼不贵还吃出花样来了！
就连平时扔了的鱼杂，人都给做成了鲜香的鱼杂面，那是一点腥味都闻不到，还有什么鱼丸面，石广升每天看铺子满满登登的人，笑的嘴都咧叉了。
“佟东家这你就不地道了，说有好东西你会优先我的，这是什么意思？”珍馐楼东家指着徐记两家铺子问。
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