第200章(3 / 5)

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  “舀五勺南瓜泥,然后舀两勺子糖浆,兑上两瓢面粉,”芦苇吩咐完从口袋里拿出一颗鸡蛋,又摸了一颗酒曲碾碎成粉。

  端弄好的盆过来放了曲粉,又把那颗鸡蛋打进去开始疯狂的搅拌,搅的粘稠不动了,给盆端温高的地方盖好,温高才会发酵,温度低不发酵面团。

  面团发酵期间烤饼干也做的差不多完了,芦苇看了一眼,出门去旁边屋里看情况,在那边屋待了小半个时辰才回来。

  回来的时候,手上还提了不少树林里晒干的野果子,及泡好的各种豆子,进来揭开锅盖一盆的马蜂窝。

  抓了几把豆子还有干野果,拿着擀面杖又是一顿操作猛如虎,搅的野果和豆子均匀的裹面泥里了才停手。

  屉里倒点油,双手在里面划拉抹均匀,搅好的面团倒进蒸屉的一半铺平,然后去角落抓了两把南瓜籽撒面上,再次给盖上发酵。

  重新拿蒸屉继续前面一个的动作,面不多做了四个蒸屉就结束了,芦苇给蒸屉摞起来盖好,放在温高的锅台上,她又消失的出去了。

  这次回来手里拿了好几个大碗,对着剥南瓜籽的吩咐了一声,“给我切小南瓜片出来,要生的。”

  起身一个妇人走过来洗干净手,拿出一个小南瓜去皮,手快的给切成了小块。

  芦苇舀了一点面,舀了一点胡麻,放点水搅成糊又给了点糖放进去,切好的南瓜抓进碗里,递给锅上炸东西的人。

  “夹出来炸了吧!不够自己舀面糊,”芦苇说完坐下没出去了。

  拿了新碗擦干净,舀了一小勺面,大勺一勺糖浆,一把芝麻,给搅拌均匀,揪做南瓜圆子的面团,做成窝窝状,舀稀稀的面泥放进去,再给团住拍扁扔进油锅里。

  起身揭开盖子看发酵的差不多了,给端去烤饼的锅上,上了半锅水隔水蒸了起来,本来可以用碗蒸的,芦苇嫌弃费事没有蒸屉好用。

  “对了,我刚刚做的你们都看会了吧?”芦苇回头问。

  几个妇人……
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