第51章(3 / 5)
同时油锅也炸开了花,佟父手脚麻利的端来一盆烫好的面,揪点面团,搓成葡萄大的圆球丢进锅里。
佟母坐回去接着烧火,两口子夜里偷摸的忙了半夜,白天不敢做,怕香味太香了让人闻见了,引来人借吃的破坏心情。
忙到最后快结束了,佟父新舀的两碗面也和好了。
他手快的给擀成了皮,擀大了就折叠继续擀,一直叠加了六层左右才停手,给切的细细的抖开,然后下进锅里来回翻捞。
不多时油锅里飘了一层金黄的小炸棒,佟父也不怕烫,夹了一个尝了尝,酥脆可口炸好了,捞起来控干净油,接着把桌上的面皮放进锅里继续炸。
“当家的,这支棱着的面片是啥呀?”佟母努力睁大眼睛辨认,看了许久也不知道叫啥,没吃过没见过就是闻着特别的香。
“这叫麻叶子,就是跟芝麻的叶子很像,本来炸这个需要放芝麻的,这不没芝麻放我就直接炸了,”佟父抬头不好意思的笑了笑,条件有限只能做乞丐版的麻叶子。
佟母目光炯亮的看着佟父,她当家的到底还有什么是不会的呀?
芦苇夜里硬是被香醒的,迷瞪蹬的摸黑穿好衣服出来,到锅屋发现工作都要收尾了。
“阿爹炸了什么呀?”她睡意有些浓的问道。
“炸了你最喜欢吃的麻叶,”佟父答的颇为顺口,说完还拿碗给闺女装了半碗递过去。
芦苇拿碗的手顿了顿,“我就卖豆芽的时候看别人吃,顺道跟阿爹提了一嘴,阿爹竟然还记着?”
佟父微不可见的紧张了一下,余光看佟母皱眉没反应过来,随即笑道,“阿爹何止记着你说的了,还记的棒槌喜欢糖圆子,采薇喜欢吃带馅的饺子,不过今晚是满足不了采薇了!”
“冬天我们吃的菜都没,更别提给她做炸饺子了,不过阿爹给她包了带肉馅的包子,等天暖和有菜吃了,我再给她做一顿带馅的饺子。”
“当家的,就这些都很不错了,不能孩子说什么就是什么,那还不翻天了?”佟母佯装责备的说儿女。
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佟母坐回去接着烧火,两口子夜里偷摸的忙了半夜,白天不敢做,怕香味太香了让人闻见了,引来人借吃的破坏心情。
忙到最后快结束了,佟父新舀的两碗面也和好了。
他手快的给擀成了皮,擀大了就折叠继续擀,一直叠加了六层左右才停手,给切的细细的抖开,然后下进锅里来回翻捞。
不多时油锅里飘了一层金黄的小炸棒,佟父也不怕烫,夹了一个尝了尝,酥脆可口炸好了,捞起来控干净油,接着把桌上的面皮放进锅里继续炸。
“当家的,这支棱着的面片是啥呀?”佟母努力睁大眼睛辨认,看了许久也不知道叫啥,没吃过没见过就是闻着特别的香。
“这叫麻叶子,就是跟芝麻的叶子很像,本来炸这个需要放芝麻的,这不没芝麻放我就直接炸了,”佟父抬头不好意思的笑了笑,条件有限只能做乞丐版的麻叶子。
佟母目光炯亮的看着佟父,她当家的到底还有什么是不会的呀?
芦苇夜里硬是被香醒的,迷瞪蹬的摸黑穿好衣服出来,到锅屋发现工作都要收尾了。
“阿爹炸了什么呀?”她睡意有些浓的问道。
“炸了你最喜欢吃的麻叶,”佟父答的颇为顺口,说完还拿碗给闺女装了半碗递过去。
芦苇拿碗的手顿了顿,“我就卖豆芽的时候看别人吃,顺道跟阿爹提了一嘴,阿爹竟然还记着?”
佟父微不可见的紧张了一下,余光看佟母皱眉没反应过来,随即笑道,“阿爹何止记着你说的了,还记的棒槌喜欢糖圆子,采薇喜欢吃带馅的饺子,不过今晚是满足不了采薇了!”
“冬天我们吃的菜都没,更别提给她做炸饺子了,不过阿爹给她包了带肉馅的包子,等天暖和有菜吃了,我再给她做一顿带馅的饺子。”
“当家的,就这些都很不错了,不能孩子说什么就是什么,那还不翻天了?”佟母佯装责备的说儿女。
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