第187章（2 / 4）
国内采买年夜饭食材的渠道多，人流不至于过于集中，国外这边几乎都在唐人街为中心的华超密集社区了。
温无缺开车在路上，觉得跟回龟奶奶老家了也差不多，家家户户门口大红灯笼一挂，春联一贴，谁还分得清这是国外告知社区的大别墅，还是中国农村自建房呢？
俩人到地方了，温无缺先小心翼翼开着车兜了好几圈，几次凭借高超车技躲开路边违停的车辆，等瞅准有车位空出来，跟在别人尾气里，就见缝插针就车屁股一甩占进去了。
她们下了车，也不敢多看多逛，歇了所有精挑细选的心思，转变策略为哪家近去哪家，东西有就行，不用在意品牌，买齐了就撤退。
等她俩拎着一堆干货、蜜饯、卤料、活鱼之类的回家时，雀和lance已经把需要保鲜的食材优先放进了冰箱里，正在厨房里忙活。
lance的拿手菜，特色都在丰富多样的酱汁和馅料————可以提前制作，等第二天开饭前提早拿出来即可，避免和年夜饭的主菜们抢占厨房操作空间。
温无缺二人拎着食材进厨房的时候，lance就在岛台上放了块专门处理果蔬的砧板，在给番茄、青椒切丁，一看就是要做个最基础的莎莎酱。这人手边的沥水盆里放着洗好的柠檬和鳄梨等水果，沥水盆再过去一点则是通了电，正在工作的酸奶机，和已经倒空的1升装牛奶空盒。
这有顿五个人列席的年夜饭，配了三个厨子，三个还都想做米饭。
岛台的后面，雀和lance背对背，站在灶台那一边，正在用高压锅煮饭。
她们坐车里商量主食的时候，lance主动让了一步，说她也可以只做米布丁，温无缺跟着让了一步，改做自己同样擅长的煲仔饭，至于炒饭，就让雀来大显身手。
米是连锁有机超市就能买到的长粒米，做中餐米饭料理也很合适。温无缺明天要用的那份，雀给她分出来了，封口放在储物柜里存着。
包括煲仔饭在内，温无缺预定要做的传统中国菜，是以现炒现焖为主，吃的就是带着锅气的鲜香，所以除了酿鱼，她没有特别需要前一天备菜的。酿鱼最需要预处理的，也就是鲫鱼了，温无缺跟容鸢确认后，就还是选择带鲜鱼回去。
容鸢杀鱼动作快且利索，又有主意避着厨房里的其他人，在鱼腥味变浓之前就把内脏、鱼鳞等废料丢进了垃圾袋里的扎好扣子，又拿lance用剩的柠檬皮搓洗了下手，去了腥味，这才转而去准备卤菜。
卤料包是温无缺趁她杀鱼的时候顺手帮配的，配方也是传承自寒香寻。
当几个人手头的备菜工作都告一段落后，刚好也到了午饭时间，又是买菜又是备菜在厨房站了一上午，没人想做饭，最后雀打电话叫了一张大尺寸的披萨。
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温无缺开车在路上，觉得跟回龟奶奶老家了也差不多，家家户户门口大红灯笼一挂，春联一贴，谁还分得清这是国外告知社区的大别墅，还是中国农村自建房呢？
俩人到地方了，温无缺先小心翼翼开着车兜了好几圈，几次凭借高超车技躲开路边违停的车辆，等瞅准有车位空出来，跟在别人尾气里，就见缝插针就车屁股一甩占进去了。
她们下了车，也不敢多看多逛，歇了所有精挑细选的心思，转变策略为哪家近去哪家，东西有就行，不用在意品牌，买齐了就撤退。
等她俩拎着一堆干货、蜜饯、卤料、活鱼之类的回家时，雀和lance已经把需要保鲜的食材优先放进了冰箱里，正在厨房里忙活。
lance的拿手菜，特色都在丰富多样的酱汁和馅料————可以提前制作，等第二天开饭前提早拿出来即可，避免和年夜饭的主菜们抢占厨房操作空间。
温无缺二人拎着食材进厨房的时候，lance就在岛台上放了块专门处理果蔬的砧板，在给番茄、青椒切丁，一看就是要做个最基础的莎莎酱。这人手边的沥水盆里放着洗好的柠檬和鳄梨等水果，沥水盆再过去一点则是通了电，正在工作的酸奶机，和已经倒空的1升装牛奶空盒。
这有顿五个人列席的年夜饭，配了三个厨子，三个还都想做米饭。
岛台的后面，雀和lance背对背，站在灶台那一边，正在用高压锅煮饭。
她们坐车里商量主食的时候，lance主动让了一步，说她也可以只做米布丁，温无缺跟着让了一步，改做自己同样擅长的煲仔饭，至于炒饭，就让雀来大显身手。
米是连锁有机超市就能买到的长粒米，做中餐米饭料理也很合适。温无缺明天要用的那份，雀给她分出来了，封口放在储物柜里存着。
包括煲仔饭在内，温无缺预定要做的传统中国菜，是以现炒现焖为主，吃的就是带着锅气的鲜香，所以除了酿鱼，她没有特别需要前一天备菜的。酿鱼最需要预处理的，也就是鲫鱼了，温无缺跟容鸢确认后，就还是选择带鲜鱼回去。
容鸢杀鱼动作快且利索，又有主意避着厨房里的其他人，在鱼腥味变浓之前就把内脏、鱼鳞等废料丢进了垃圾袋里的扎好扣子，又拿lance用剩的柠檬皮搓洗了下手，去了腥味，这才转而去准备卤菜。
卤料包是温无缺趁她杀鱼的时候顺手帮配的，配方也是传承自寒香寻。
当几个人手头的备菜工作都告一段落后，刚好也到了午饭时间，又是买菜又是备菜在厨房站了一上午，没人想做饭，最后雀打电话叫了一张大尺寸的披萨。
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