第251章（6 / 6）
连她抢到的蜂蜜都拿出来了。
*
解冻后的乳鸽，进行清理后先腌制。
这一步就需要三个小时左右。
陆云厨艺绝对是娱乐圈数一数二的，身份便利，她以前拍摄过一个关于美食的电视剧，认识了一些行业大佬，恰好喜欢做饭，学到各种做法，对食材也算是一眼能看出好坏。
这个乳鸽个头达标，肉质却比预料的还要嫩，原本还应该腌制更久的时间，现在不需要了。
三个小时足够。
刚好到了六点钟，再用沸水加白醋不停地淋在乳鸽上，一边将外部的调料冲掉，一边收紧外皮，之后便是刷脆皮水，这一步也可以利用吹风机加速，等到表面没有水分，再将关节处都裹上锡纸，送入烤箱。
中途还要刷一次蜂蜜水，正式从烤箱拿出来时，时间已经到了晚上七点。
陆云肚子都已经咕咕叫了好几次了！
全都是因为烤鸽子的香味。
但也是因此，她都没心思吃别的，有肉味在前面诱惑，谁想吃素的呀？！
尤其她是个女明星，上镜对身材要求太高，晚餐有鸽子，她没资格再吃其他的。
烤箱打开，一股热气伴随着浓郁的焦香甜香荤香扑面而来。
陆云没出息的咽了咽口水，小心的将烤盘端出来，只见烤盘上，关节处裹着锡纸的整只鸽子表皮是好看的蜜色，她拿过刀，刀刃在表皮划过，带来一阵“滋啦”的清脆声响。 ↑返回顶部↑
*
解冻后的乳鸽，进行清理后先腌制。
这一步就需要三个小时左右。
陆云厨艺绝对是娱乐圈数一数二的，身份便利，她以前拍摄过一个关于美食的电视剧，认识了一些行业大佬，恰好喜欢做饭，学到各种做法，对食材也算是一眼能看出好坏。
这个乳鸽个头达标，肉质却比预料的还要嫩，原本还应该腌制更久的时间，现在不需要了。
三个小时足够。
刚好到了六点钟，再用沸水加白醋不停地淋在乳鸽上，一边将外部的调料冲掉，一边收紧外皮，之后便是刷脆皮水，这一步也可以利用吹风机加速，等到表面没有水分，再将关节处都裹上锡纸，送入烤箱。
中途还要刷一次蜂蜜水，正式从烤箱拿出来时，时间已经到了晚上七点。
陆云肚子都已经咕咕叫了好几次了！
全都是因为烤鸽子的香味。
但也是因此，她都没心思吃别的，有肉味在前面诱惑，谁想吃素的呀？！
尤其她是个女明星，上镜对身材要求太高，晚餐有鸽子，她没资格再吃其他的。
烤箱打开，一股热气伴随着浓郁的焦香甜香荤香扑面而来。
陆云没出息的咽了咽口水，小心的将烤盘端出来，只见烤盘上，关节处裹着锡纸的整只鸽子表皮是好看的蜜色，她拿过刀，刀刃在表皮划过，带来一阵“滋啦”的清脆声响。 ↑返回顶部↑