第242章（4 / 6）
这烤肠是她自己做的，是年前杀完猪用两头乌的肉做的，三肥七瘦，瘦肉提前腌制，一部分切碎，一部分保留肉块的形状，肥肉切得很细碎，又用猪自己的肠衣串起来，蒸熟后冷冻保存，可以吃好久。
她给自己留了两头猪，为此还特意买了个冰箱，做的烤肠自然也不少。
考虑到毛孩子，佐料加得并不重，因此旁边还特意放了一份辣椒面，先给童云清一份，随后是自己的，毛孩子的拿出来晾着，急得几个小家伙上蹿下跳，小石头碍于这会儿有人，也急得在姜蘅脑袋上转圈圈。
完全不知情的童云清正幸福的咬住热腾腾的烤肠。
肠衣已经脆了，但油脂丰富，她只敢一小口的咬掉前端的一点，就这一点，汁水就格外充盈，混着调味料的咸香和外皮的酥脆落于舌尖，有点烫，但还能忍受，感官重点集中在那味道中。
油脂香味浓郁却并不油腻，肉质也并不梆硬，咬掉一小块，露出来的地方便自然而然溢出荤香的油脂。
嘴里的那点刚吃完，也顾不上烤肠咬开的地方还在散发热气，童云清第二口也已经上去了，这一次清楚的咬到一块被腌制过肉香四溢的肉块，那肉质纹理被撕开的触感让人满足，而且一品就知道肉绝对是好肉，能香成这样：“唔！好吃！你这手艺绝了！”
姜蘅也是一大口，都没给烤肠降温，降温就没意思了，就是要这种热腾腾的外酥里嫩、一口爆汁、烫得人当rap的状态。
完美！
要是明天不用出差就更完美了~
第98章 要搬家啦
姜蘅的出差, 其实是跟卖羊的人家联系好了，明天过去挑羊。
她在草原没什么人脉，但通过盛老师，还是联系上一个草原羊贩子, 今年对方已经收了一批小羊羔, 数量足够, 要挑选种羊还是肉羊, 选择性都很大。
姜蘅自然要抓紧时间过去。
就是……人真的不能偷懒, 一偷懒就会一直想偷懒。
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她给自己留了两头猪，为此还特意买了个冰箱，做的烤肠自然也不少。
考虑到毛孩子，佐料加得并不重，因此旁边还特意放了一份辣椒面，先给童云清一份，随后是自己的，毛孩子的拿出来晾着，急得几个小家伙上蹿下跳，小石头碍于这会儿有人，也急得在姜蘅脑袋上转圈圈。
完全不知情的童云清正幸福的咬住热腾腾的烤肠。
肠衣已经脆了，但油脂丰富，她只敢一小口的咬掉前端的一点，就这一点，汁水就格外充盈，混着调味料的咸香和外皮的酥脆落于舌尖，有点烫，但还能忍受，感官重点集中在那味道中。
油脂香味浓郁却并不油腻，肉质也并不梆硬，咬掉一小块，露出来的地方便自然而然溢出荤香的油脂。
嘴里的那点刚吃完，也顾不上烤肠咬开的地方还在散发热气，童云清第二口也已经上去了，这一次清楚的咬到一块被腌制过肉香四溢的肉块，那肉质纹理被撕开的触感让人满足，而且一品就知道肉绝对是好肉，能香成这样：“唔！好吃！你这手艺绝了！”
姜蘅也是一大口，都没给烤肠降温，降温就没意思了，就是要这种热腾腾的外酥里嫩、一口爆汁、烫得人当rap的状态。
完美！
要是明天不用出差就更完美了~
第98章 要搬家啦
姜蘅的出差, 其实是跟卖羊的人家联系好了，明天过去挑羊。
她在草原没什么人脉，但通过盛老师，还是联系上一个草原羊贩子, 今年对方已经收了一批小羊羔, 数量足够, 要挑选种羊还是肉羊, 选择性都很大。
姜蘅自然要抓紧时间过去。
就是……人真的不能偷懒, 一偷懒就会一直想偷懒。
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