第123章(2 / 7)
蒜香、葱香、辣椒的香味瞬间被激发。
其他香味也有,但唯有这三种格外突出。
在房间玩手机的女儿敏锐闻到香味,隔着门板都没挡住,当即抽着鼻子过来:“妈,好香!我好像闻到葱香,你不是说买的葱不好吗?”
李茹勤得意极了:“你妈我买到了好的葱呗!”
热油浇透后,又倒入生抽、醋等调料,搅拌搅拌。
内里脆嫩的黄瓜浅绿色果肉被染上褐色,尤其被拍裂开的部位,汁液渗透进去,肉眼可见入味。
黄瓜先放冷藏室,等下拿出来时就更加冰凉爽口,不过在这之前,顺手夹了一块塞到旁边眼巴巴看着的闺女嘴里:“尝尝看,咸淡怎么样?”
日渐丰盈的女儿大声夸奖:“完美!”
李茹勤直接笑得眼睛都成了一条缝,催着她:“回房间吹空调吧,厨房热。”
“嗷。”有点依依不舍。
还想蹭点。
但想着等下一家人一起吃更好吃,还是回去了。
李茹勤继续做饭,她在超市买了条鲈鱼,这会儿就做清蒸鲈鱼了,清蒸鲈鱼还是很好做的,主要就是提前简单腌制一下去腥,这一步在做刀拍黄瓜时就做了,此时刚好上锅蒸。
没有重口味的调味料,因此主要是姜葱,先在底部铺一层姜片和葱丝,鱼肚子里也一样,大火蒸个十来分钟就可以,这条鱼不算很大。
接着再来一份简单的蘑菇肉汤。
↑返回顶部↑
其他香味也有,但唯有这三种格外突出。
在房间玩手机的女儿敏锐闻到香味,隔着门板都没挡住,当即抽着鼻子过来:“妈,好香!我好像闻到葱香,你不是说买的葱不好吗?”
李茹勤得意极了:“你妈我买到了好的葱呗!”
热油浇透后,又倒入生抽、醋等调料,搅拌搅拌。
内里脆嫩的黄瓜浅绿色果肉被染上褐色,尤其被拍裂开的部位,汁液渗透进去,肉眼可见入味。
黄瓜先放冷藏室,等下拿出来时就更加冰凉爽口,不过在这之前,顺手夹了一块塞到旁边眼巴巴看着的闺女嘴里:“尝尝看,咸淡怎么样?”
日渐丰盈的女儿大声夸奖:“完美!”
李茹勤直接笑得眼睛都成了一条缝,催着她:“回房间吹空调吧,厨房热。”
“嗷。”有点依依不舍。
还想蹭点。
但想着等下一家人一起吃更好吃,还是回去了。
李茹勤继续做饭,她在超市买了条鲈鱼,这会儿就做清蒸鲈鱼了,清蒸鲈鱼还是很好做的,主要就是提前简单腌制一下去腥,这一步在做刀拍黄瓜时就做了,此时刚好上锅蒸。
没有重口味的调味料,因此主要是姜葱,先在底部铺一层姜片和葱丝,鱼肚子里也一样,大火蒸个十来分钟就可以,这条鱼不算很大。
接着再来一份简单的蘑菇肉汤。
↑返回顶部↑