第105章（1 / 6）
微生雪在一旁盯着，掐着时间喊道：“起锅烧油。”
另一名厨师就把备好的锅架上了另一个出火口，葱段、蒜片、姜片被铺在油锅上，加入切成段的肥厚鱼块，煎得两面金黄就加入一小撮花椒，顿时，浓郁的香味就扩散开来。
红烧鳗鱼讲究的是一个红烧料汁，调好了烧鞋底子都好吃。微生雪不会下厨，但她知道好的菜谱，指挥着船上的厨师调出配料，等鱼块煎好一大碗红烧料汁下锅，锅盖一盖，蒸汽就咕嘟嘟地顶着锅盖沸腾着。
“保持大火，直到收汁。”
清蒸的不需要多余的花哨活儿，只要清理干净用姜蒜酒加盐腌了，往蒸笼上一放，再出锅摆上些许葱丝，泼上一勺用香料炸出来的热油，刺啦一声，清蒸鳗鱼就能上桌了，白的白，绿的绿，又清新又美味。
至于油炸鳗鱼片，这是她的私心，切得薄薄的鱼片，用粉裹了，锅中给的油足足的，滋滋地冒出热气，再加两勺冷油，把鱼片往里一滑，油锅沸腾出密密的油泡，鱼片也随之熟透，脆脆焦焦地捞出来，沾上一点咸味或甜味，却是有点吃薯片的架势。
小韩信扒在门框上，脖子伸得长长的，大半个身子都已经探进了厨房，双脚还老实地踩在外面。
——他这么听话，等会儿要多吃一份！
扶苏坐在外面抱着果子咔嚓咔嚓啃了好几口，眼睛望着厨房大开的门，看一眼啃一口果子，再死劲吸吸鼻子，好像这样就能用果子尝出鱼味。
阳滋公主看着不为所动，但她却一杯接着一杯喝水，借着吞咽的时候不断咽下泛滥的口水。
蒙楠开始还能在这里坐着，随着油炸的香味传出来，他也跟着刚刚才嘲笑过的小屁孩一起蹲在了厨房门口，一人一边扒着门框吧唧嘴咽口水，跟俩门神似的。
其他还没出锅，微生雪迫不及待地指挥着厨师把油炸鱼片回锅一次，端着一大盆就出来了。
“我们先吃这个。”她从袖中取出一个密封的小竹筒，打开后是黄中带红的果酱。
这是当时她还在深山老林中时制作的，有点类似番茄酱的味道。
当时为了做出来折腾废了不知道多少果子，大半个山脉的野果都被她霍霍了。
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另一名厨师就把备好的锅架上了另一个出火口，葱段、蒜片、姜片被铺在油锅上，加入切成段的肥厚鱼块，煎得两面金黄就加入一小撮花椒，顿时，浓郁的香味就扩散开来。
红烧鳗鱼讲究的是一个红烧料汁，调好了烧鞋底子都好吃。微生雪不会下厨，但她知道好的菜谱，指挥着船上的厨师调出配料，等鱼块煎好一大碗红烧料汁下锅，锅盖一盖，蒸汽就咕嘟嘟地顶着锅盖沸腾着。
“保持大火，直到收汁。”
清蒸的不需要多余的花哨活儿，只要清理干净用姜蒜酒加盐腌了，往蒸笼上一放，再出锅摆上些许葱丝，泼上一勺用香料炸出来的热油，刺啦一声，清蒸鳗鱼就能上桌了，白的白，绿的绿，又清新又美味。
至于油炸鳗鱼片，这是她的私心，切得薄薄的鱼片，用粉裹了，锅中给的油足足的，滋滋地冒出热气，再加两勺冷油，把鱼片往里一滑，油锅沸腾出密密的油泡，鱼片也随之熟透，脆脆焦焦地捞出来，沾上一点咸味或甜味，却是有点吃薯片的架势。
小韩信扒在门框上，脖子伸得长长的，大半个身子都已经探进了厨房，双脚还老实地踩在外面。
——他这么听话，等会儿要多吃一份！
扶苏坐在外面抱着果子咔嚓咔嚓啃了好几口，眼睛望着厨房大开的门，看一眼啃一口果子，再死劲吸吸鼻子，好像这样就能用果子尝出鱼味。
阳滋公主看着不为所动，但她却一杯接着一杯喝水，借着吞咽的时候不断咽下泛滥的口水。
蒙楠开始还能在这里坐着，随着油炸的香味传出来，他也跟着刚刚才嘲笑过的小屁孩一起蹲在了厨房门口，一人一边扒着门框吧唧嘴咽口水，跟俩门神似的。
其他还没出锅，微生雪迫不及待地指挥着厨师把油炸鱼片回锅一次，端着一大盆就出来了。
“我们先吃这个。”她从袖中取出一个密封的小竹筒，打开后是黄中带红的果酱。
这是当时她还在深山老林中时制作的，有点类似番茄酱的味道。
当时为了做出来折腾废了不知道多少果子，大半个山脉的野果都被她霍霍了。
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