第23章（3 / 3）
“啊？会吗？”林晚停下动作，凑过去看林野的笔记，“我觉得蓝莓干大点好看嘛！而且甜甜的，毛孩子肯定喜欢！”
“适口性和安全性优先。”林野语气平静却不容置疑，“建议把蓝莓干切碎，或者换成蓝莓粉。燕麦粉比例下调5%，用少量红薯粉替代，增加粘合度同时保持口感。”她边说边在笔记本上标注修改。
林晚看着林野严谨的笔记和不容置疑的态度，心里有点不服气，但又不得不承认林野说得有道理。她撇撇嘴：“好吧好吧，听你的，科学专家！”语气带着点小抱怨，但还是乖乖地拿出小刀开始切蓝莓干。
这几乎是她们工作日常的缩影。林晚充满热情和实战经验，想法天马行空，追求“好吃好看好玩”；林野则冷静理性，注重科学配比、安全性和普适性，追求“健康有效稳定”。两人理念的碰撞时常擦出火花，有时甚至是硝烟。
比如关于是否添加诱食剂。
“一点点天然鸡肝粉也不行吗？”林晚据理力争，“真的能提升适口性！我店里卖得最好的那款就加了！”
“不行。”林野斩钉截铁，“‘星爪印’的核心是天然健康。添加任何可能引起依赖或潜在风险的物质都违背初衷。适口性可以通过优化肉类比例、调整烘焙工艺来提升。”
“可是……”
“没有可是。”林野的目光平静而坚定，“这是底线。”
林晚气得鼓起了腮帮子，像只炸毛的猫，但看着林野那双沉静却不容置疑的眼睛，她最终还是败下阵来，小声嘟囔：“好吧好吧，你是大佬你说了算……”
苏瑶偶尔会来“喵星人”视察进度。她看着操作台上两人一个活力四射、一个沉静如水，时而争论得面红耳赤，时而又凑在一起低声讨论，配合得意外默契的样子，心里有种奇异的满足感。她发现自己很享受这种氛围——看着自己信任的两个人，为了共同的目标努力，哪怕有争执，也是朝着同一个方向。
“进度怎么样？”苏瑶靠在门框上，手里端着一杯林野刚煮好的花草茶（林野带来的习惯）。
“报告苏总！”林晚立刻站直，夸张地敬了个礼，“在科学家的严格监督下，第一款主打零食‘元气肉蔬丸’的配方已经基本定型！正在做最后的口感测试！”
林野则递给她一小碟刚烤好的样品：“试试这个版本。”
苏瑶拿起一颗小巧的丸子，放进嘴里。口感酥脆适中，肉香浓郁，带着淡淡的蔬菜清甜，没有腥味，也没有添加剂那种不自然的香精味。她眼睛一亮：“嗯！这个好吃！比上次那个好多了！” ↑返回顶部↑
“适口性和安全性优先。”林野语气平静却不容置疑，“建议把蓝莓干切碎，或者换成蓝莓粉。燕麦粉比例下调5%，用少量红薯粉替代，增加粘合度同时保持口感。”她边说边在笔记本上标注修改。
林晚看着林野严谨的笔记和不容置疑的态度，心里有点不服气，但又不得不承认林野说得有道理。她撇撇嘴：“好吧好吧，听你的，科学专家！”语气带着点小抱怨，但还是乖乖地拿出小刀开始切蓝莓干。
这几乎是她们工作日常的缩影。林晚充满热情和实战经验，想法天马行空，追求“好吃好看好玩”；林野则冷静理性，注重科学配比、安全性和普适性，追求“健康有效稳定”。两人理念的碰撞时常擦出火花，有时甚至是硝烟。
比如关于是否添加诱食剂。
“一点点天然鸡肝粉也不行吗？”林晚据理力争，“真的能提升适口性！我店里卖得最好的那款就加了！”
“不行。”林野斩钉截铁，“‘星爪印’的核心是天然健康。添加任何可能引起依赖或潜在风险的物质都违背初衷。适口性可以通过优化肉类比例、调整烘焙工艺来提升。”
“可是……”
“没有可是。”林野的目光平静而坚定，“这是底线。”
林晚气得鼓起了腮帮子，像只炸毛的猫，但看着林野那双沉静却不容置疑的眼睛，她最终还是败下阵来，小声嘟囔：“好吧好吧，你是大佬你说了算……”
苏瑶偶尔会来“喵星人”视察进度。她看着操作台上两人一个活力四射、一个沉静如水，时而争论得面红耳赤，时而又凑在一起低声讨论，配合得意外默契的样子，心里有种奇异的满足感。她发现自己很享受这种氛围——看着自己信任的两个人，为了共同的目标努力，哪怕有争执，也是朝着同一个方向。
“进度怎么样？”苏瑶靠在门框上，手里端着一杯林野刚煮好的花草茶（林野带来的习惯）。
“报告苏总！”林晚立刻站直，夸张地敬了个礼，“在科学家的严格监督下，第一款主打零食‘元气肉蔬丸’的配方已经基本定型！正在做最后的口感测试！”
林野则递给她一小碟刚烤好的样品：“试试这个版本。”
苏瑶拿起一颗小巧的丸子，放进嘴里。口感酥脆适中，肉香浓郁，带着淡淡的蔬菜清甜，没有腥味，也没有添加剂那种不自然的香精味。她眼睛一亮：“嗯！这个好吃！比上次那个好多了！” ↑返回顶部↑