第125章(3 / 6)
江宴把自己调好的小料分给几人,她自己加了辣,给其余人的都是姜蓉或者麻酱小料,近来准备小吃摊的事情,最不缺的就是调料,大小姐问起来都是集市上买的,她一个十指不沾阳春水的娇小姐对这些一窍不通。
不过麻酱也不是什么稀奇的东西,买来芝麻她自己就能做,麻辣涮串全靠汤汁,各种调料必不可少,她前两日就准备了两个麻袋的调料备用。
“都坐下吃吧,这东西边煮边吃,还要沾一沾这个调好的料汁才更好吃。”
“有点像羊肉锅子,只是换成了鱼肉。”应红附和道。
“嗯,差不多!”她递给谭千月一双筷子。
谭千月端着碗,夹了一片鱼肉放在沸腾的汤汁里翻滚几下,又沾了沾调好的姜蓉送进嘴里,咬了两口眼睛亮了,鱼肉鲜美滑嫩,带着姜汁的味道一种持久的香味在口中久久不散,又有酱汁的咸味叫人回味无穷。
谭千月不知道,江宴放了海鲜酱油,自然咸香的很。
“好吃好吃!”两个孩子更喜欢实惠的鱼尾部分,能大口吃到两块鱼肉,鱼肉切的太薄吃起来没有饱满的感觉。
趁着没加配菜的时候,江宴给媳妇盛了一碗鱼汤,谭千月觉得用勺子喝的鱼汤没有直接端着碗好喝,但她还是注意着自己的仪态,乖乖的用勺子。
应红直接盛了米饭,将奶白的鱼汤浇在上头,端起碗来吃的喷香。
给两个孩子馋坏了,在桌子下面拽着刘芳的衣袖要盛饭。
江宴慢条斯理的涮着鱼片,姜蓉配上小米辣,一点葱花,一点酱油,又香又辣配上滑嫩的鱼片满口留香。
咬了一口鱼丸,她只能感叹没有科技的食物味道好纯正,鲜香的味道在口中散开,肉质紧实有弹力,汤汁荤香不腻。
“你放了什么东西?”见阿宴的碗里颜色不一样,谭千月似有若无的瞥了一眼。
“泡过的辣椒,非常辣!”这时候尖椒还没长出来,不可能有小米辣,只能说是泡了干椒。
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不过麻酱也不是什么稀奇的东西,买来芝麻她自己就能做,麻辣涮串全靠汤汁,各种调料必不可少,她前两日就准备了两个麻袋的调料备用。
“都坐下吃吧,这东西边煮边吃,还要沾一沾这个调好的料汁才更好吃。”
“有点像羊肉锅子,只是换成了鱼肉。”应红附和道。
“嗯,差不多!”她递给谭千月一双筷子。
谭千月端着碗,夹了一片鱼肉放在沸腾的汤汁里翻滚几下,又沾了沾调好的姜蓉送进嘴里,咬了两口眼睛亮了,鱼肉鲜美滑嫩,带着姜汁的味道一种持久的香味在口中久久不散,又有酱汁的咸味叫人回味无穷。
谭千月不知道,江宴放了海鲜酱油,自然咸香的很。
“好吃好吃!”两个孩子更喜欢实惠的鱼尾部分,能大口吃到两块鱼肉,鱼肉切的太薄吃起来没有饱满的感觉。
趁着没加配菜的时候,江宴给媳妇盛了一碗鱼汤,谭千月觉得用勺子喝的鱼汤没有直接端着碗好喝,但她还是注意着自己的仪态,乖乖的用勺子。
应红直接盛了米饭,将奶白的鱼汤浇在上头,端起碗来吃的喷香。
给两个孩子馋坏了,在桌子下面拽着刘芳的衣袖要盛饭。
江宴慢条斯理的涮着鱼片,姜蓉配上小米辣,一点葱花,一点酱油,又香又辣配上滑嫩的鱼片满口留香。
咬了一口鱼丸,她只能感叹没有科技的食物味道好纯正,鲜香的味道在口中散开,肉质紧实有弹力,汤汁荤香不腻。
“你放了什么东西?”见阿宴的碗里颜色不一样,谭千月似有若无的瞥了一眼。
“泡过的辣椒,非常辣!”这时候尖椒还没长出来,不可能有小米辣,只能说是泡了干椒。
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